Ehm, Groninger Horecabeurs 6 oktober 11:00 uur - 20:00 uur.

Groninger Horecabeurs
6 oktober - Groningen - Toegang zie: http://www.groningerhorecabeurs.nl/
Horecabeurs in hartje centrum: Martinikerk

Hai Jos, Had nog nooit van Surströmming gehoord, maar ben nu weer helemaal op de hoogte. Zeer vermakelijk, dankjewel! Het deed me even denken aan het verhaal over garum, de ketchup van de oude Romeinen - gemaakt van gefermenteerde ansjovis.

Fijn dat het een beetje meer bekend aan het worden is. Nu kan je veel meer tips vinden als 3 jaar geleden.

Mooi verhaal Jos, en het klopt allemaal! Groet, Niiwino.

Chateau Maestricht - 31 oktober, 1 en 2 november 2014
Het wijn- & foodevent Château Maestricht is een must voor fijnproevers en wijnliefhebbers! 3 dagen lang wordt een gedeelte van het Vrijthof in Maastricht omgetoverd tot een gastronomisch proefparadijs met prachtige wijnen en smaakvolle streekproducten.
www.chateaumaestricht.nl

In de korte samenvatting van t artikel staat 'april' - even aanpassen? :p

Alvast voor 8 oktober in Tilburg http://www.janvanbesouw.nl/culifreaks/-/info/14-15-Michael-Daals---Wouter-van-Laarhoven/2918

Je kunt niet verwachten van de meeste bezoekers dat zij volledige ingredientenkennis hebben. Maar uitspraken als "het was een heerlijke avond' of 'wat was het eten toch lekker/vies' zijn niet waardevol. In een recensie moet ingegaan worden op de gerechten ( bv. hoe bereid;portionering; opmaak) bediening en decor. Dit naar je beste kunnen en op een beschaafde manier.

BEDANKT VOOR DE INSPERATIE

LOOPT AL JAREN.MET WAT WIL IK.DOEN
EN DIT ZORG VOOR MIJN DRIVE.
FOODTRUCKS ARE THE FUTURE

HOLLAND WAKE UP