Categorieën
- advertorial 12
- culinaire-agenda 72
- Eet.nu 34
- feestdagen 9
- foodevent 29
- hotspots 121
- informatief 161
- nieuws 12
- ontmoet-eet.nu 9
- pareltjes 6
- restaurant 51
- restaurants 3
- vacature 10
Laatste reacties
-
Goed dat je het zegt, ik heb de naam aangepast Arnaud! De punten komen eraan
-
In Breda zit een restaurant welke de veelzijdigheid van de aardappel viert in elk gerecht: htt...
-
Aha... Dit moet ik even doorsturen aan mijn kaas-verslaafde vrouw!
-
Onlangs gehoord dat je ook heel goed eieren kan koken in de airfryer!
-
Zelfs in Italië wordt het some gedaan: https://edition.cnn.com/travel/article/pineapple-pizza-ita...
-
De lakers pizza bij piokkio odijk
-
Vergeet ook niet dat we voor transparantie de recensies en reden van afkeur inzichtelijk maken op...
-
Alhoewel de richtlijnen bevat hoe onze redactie de recensies keurt is het wellicht ook interessan...
Laatste reacties
In De recensieregels: kunnen ze beter?
Ik vind de recensieregels ook prima. Alleen soms zie ik hele korte stukjes van 1 (korte) zin ("het was heerlijk") die een restaurant 4 tienen geeft, die vertrouw ik dan eigenlijk sowieso niet en kan ik ook geen recensie noemen. En vind ik jammer dat die er soms tussen staan.
De regels die jullie nu hanteren vind ik helemaal niet streng, het zijn goede maatstaven en hoeven van mij niet versoepeld (of veel strenger).
In De recensieregels: kunnen ze beter?
Zou graag zien dat oude recensies (ouder als 2 jaar) niet meer getoond worden. Dan blijft het een beetje actueler, voor de rest prima zo.
In De recensieregels: kunnen ze beter?
Ik ben helemaal tevreden met de regels. Je leert automatisch, als je de site vaker gebruikt, de recensies naar waarde te schatten om zo een goede restaurant keuze te maken.
In Kortingsacties: goedkoop of duurkoop?
@Ed - Ik weet zeker dat het mogelijk is om een goede ervaring met een kortingsactie te hebben, maar het overgrote gedeelte van de gebruikers lijken er dus een slechte ervaring mee te hebben. Ik denk dat als je oppast bij het uitkiezen van een kortingsactie de kans op een slechte ervaring lager is. De meeste mensen doen dit echter niet en denken een goede deal te hebben omdat ze 50% korting krijgen maar verwachten dat ze 100% kwaliteit en service krijgen.
@Sakis - Het probleem is dus wel dat de mensen die meedoen met zo'n actie minder betalen dan een normale klant EN dat ze slecht zijn voor het imago van het restaurant.
We hebben het niet meegenomen in dit onderzoek, maar wat ons wel opviel toen we naar de cijfers keken was dat veel van de restaurants die in het afgelopen jaar meededen aan een actie nu failliet zijn. Het kan dat ze meedoen met een actie omdat ze anders failliet gaan, maar het kan ook dat een kortingsactie de kans op faillissement vergroot.
Ik durf daar echter nu geen uitspraken over te doen zonder eerst goed naar alle cijfers te kijken, maar het is iets wat we wellicht meenemen in een vervolgonderzoek.
In Kortingsacties: goedkoop of duurkoop?
U schrijft: "Worden de acties slecht beoordeeld omdat kopers van een kortingsbon voor een dubbeltje op de eerste rij willen zitten en ze daarom eerder ontevreden zijn?" Als restaurateur kan ik alleen maar zeggen: JA DUS ! Het is werkelijk ongehoord wat men wel niet denkt te moeten uitkramen enkel en alleen omdat ze voor bijna niks een menu hebben gekocht. Maar de keuze tussen een zaak vol met korting of failliet gaan is snel gemaakt of niet??
In Kortingsacties: goedkoop of duurkoop?
@Tom-Eric, dat advies geven jullie op het laatst ja. Maar direct onder het kopje Conclusie staat tekst waarin ik mij totaal niet kan vinden (zoals:'kortingsacties die meestal slecht uitpakken' en 'dat het imago van het rest. vaak wordt geschaad').
In Kortingsacties: goedkoop of duurkoop?
@Ed de conclusie die wij trekken is dat je voorzichtig moet zijn met kortingsacties en je de recensies van een restaurant moet lezen voordat je aan een kortingsactie meedoet. Dat is gelijk aan wat jij doet dus :-)!
In Kortingsacties: goedkoop of duurkoop?
Wij maken vaak gebruik van een kortingsactie en zijn altijd erg tevreden met de bezoeken. Zo kunnen wij ook kennis maken met restaurants waar wij in eerste instantie ook niet zo snel voor zouden kiezen. Wel kijken wij eerst of een restaurant een goede beoordeling krijgt, we controleren de normale prijzen (soms is een actie namelijk niet eens echt zoveel goedkoper) en bekijken de impressie foto's van een restaurant op hun site om een beeld te krijgen van de sfeer ter plaatse. Met regelmaat komen we terug bij een restaurant waar we lekker gegeten hebben en betalen dan de normale prijs. Dus ik zie in ieder geval niks in de "Conclusie" die op deze site wordt gemaakt betreffende kortingsacties. Bij ons pakken ze 99% van de gevallen wel goed uit, als je maar van te voren wat klein dingen checkt online voordat je een bon aanschaft.
In Food Festivals zijn hot!
Hi Tom-Eric, Thanks! Het is inderdaad typisch Amerikaans, maar op de Antillen ook zeer populair met zelfs jaarlijkse food truck battles. Zag er laatst een leuk stukje over op televisie.
In Food Festivals zijn hot!
Leuk artikel! Ik dacht dat foodtrucks iets typisch Amerikaans waren, maar leuk dat ze op de Antillen ook al veel voorkomen.