Beste Rob en Els,

Ik zie hier een reactie van Earth Water.

Je kunt alles lezen over de achtergrond van Well Water op:
www.wellwater.nl/faq

Dan kunnen jullie zelf kiezen voor Well Water of Earth Water, beide initiatieven helpen zoveel mogelijk mensen aan schoon drinkwater!

Groeten,
Michel
Well Water

Gisteravond in Palazzo gegeten. Show was erg leuk, personeel fantastisch, maar het eten overtrof niet de kwaliteit van een doorsnee eetcafé.
Het voorgerecht (zalm op venkel met sinaasappelsaus) was aardig, het tussengerecht (kroket van iets onbestemd plakkerigs met rauwe paddestoelen en truffelmayo) vooral klef en vullend, het hoofdgerecht (kalfsentrecote met doperwtenpuree, geglaceerde wortelstukjes, gnochi en jus) leek veel op de "halve zool" die als grap eerder aan de tafels werd gepresenteerd; de puree was smaakloos en klef, de gnochi plakkerig en de jus laf.
Het toetje, (ijs met een brownie) was niet meer dan dat. De brownie was droog en oud. Het was heel duidelijk dat de chef zelf met dit menu weinig van doen heeft gehad! Jammer, zeker gezien het prijskaartje dat aan deze avond hing.

Ben het helemaal met Maurice eens. Wanneer jullie richten op de IOS én Android heb je volgens mij al een hele grote markt te pakken.

Maurice,

Er worden veel recensies geplaatst onder valse namen en e-mailadressen. Nu vinden wij dat je ook best anoniem een recensie mag plaatsen, dus dat is niet zo'n probleem, maar dat maakt het detecteren van frauduleuse recensies wel lastiger.

We hebben in de loop der jaren veel technieken ontwikkeld om toch frauduleuse recensies te detecteren en zijn hier heel goed in geworden. De meeste vangen we wel, maar er zal er zeker wel eens een door de controle glippen.

De vele recensies die we ontvangen zorgen ervoor dat het effect van een frauduleuze recensie geminimaliseerd wordt en, wat Rob al aangaf, restaurants met een hoge rating trekken bezoekers met hoge verwachtingen. Als deze verwachtingen niet worden waargemaakt krijg je meteen weer een slechte recensie op je dak.

Delphine,

Eetgelegenheden worden gewaardeerd door een samenspel van de verwachting die je van te voren hebt en de prestatie achteraf.

Als je een sterren restaurant bezoekt dan zijn je verwachtingen hoog en naderhand je beurs leeg. Daar moet dus nogal wat tegenover staan.

Daarnaast heb je mensen die alleen zeer lage of zeer hoge cijfers geven en je hebt mensen die voornamelijk scores geven in het middensegment. In het algemeen zien we veel extremere cijfers bij fastfood eetgelegenheden.

Er is echter 1 ding wat moeilijk te controleren valt, als de eigenaar van de zaak zelf recensies gaat schrijven over zichzelf.
Hij/zij kan dan onder een andere naam en een ander, al dan niet fake email adres, gewoon iets positiefs schrijven.

Ik geloof dat ik de helft van de lijst niet snap, maargoed. Ben het ook zeker niet overal mee eens, vooral niet met het 'uit' zijn van cupcakes en vierkante borden??? En Sauvignon Blanc, hoe kan een wijn in vredesnaam 'uit' zijn.. Beetje apart.

Leuk bericht dit, deze vooroordelen hoor ik inderdaad ook wel eens maar ik ben nu al een tijdje lid van Eet.nu en ik vind het een top-systeem. Enige nadeel is dat er voor sommige restaurants (grillrooms, fritures etc.) lichtere criteria blijken te zijn, aangezien deze soms alleen negens en tienen ontvangen, terwijl er zelfs restaurants met michelin-sterren zijn die onvoldoendes ontvangen. Kwaliteit wordt dus duidelijk niet door iedereen hetzelfde gedefinieerd. Maar iedereen met wat gezond verstand kan dit soort beoordelingen waarschijnlijk wel op waarde schatten, dus het is geen onoverkomelijk probleem.

@Tom-Eric, ten eerste bedankt voor je reactie.

Mbt het gebruiksgemak van een Android telefoon, dat is absoluut vergelijkbaar met een I-Phone, dat is het probleem dus niet lijkt me. Vooral de laatste generatie van het Android OS is op bepaalde zaken zelfs superieur aan het IOS van Apple.
Maar goed, laten we er geen titanenstrijd van maken welke nu het beste OS is. Feit is dat er steeds meer mensen (ook) gebruik zullen gaan maken van een toestel welke gebasseerd is op Android dus zou het mooi zijn als jullie in de zeer nabije toekomst hier ook een mooie eigen applicatie voor zouden (laten) ontwikkelen.

De onderzoeken waar je naar verwijst overigens zijn inmiddels al achterhaalt, de verwachting is zelfs dat in de loop van dit jaar er meer applicaties in de Market van Android zullen staan dan in die van Apple.
Wat dat betreft kunnen jullie dus nu al een goede slag slaan door aan de ontwikkeling van een goede Android app te gaan werken :-)

Please, make it available for Android!