4 april, 2011

Onenigheid over een recensie

Stel een restaurateur is het niet eens met een recensie en trekt aan de bel. Wat gebeurt er dan?

Het komt wel eens voor dat een restaurateur het niet eens is met een recensie. Niemand vindt het leuk als er iets negatiefs wordt gezegd over iets waar je je hart en ziel in hebt gestopt. Wat gebeurt er als je als restaurateur contact met ons opneemt?

Wij proberen altijd twee dingen uit te zoeken; heeft deze schrijver daadwerkelijk in het restaurant gegeten en is het zijn/haar daadwerkelijke mening?

We beginnen door goed te luisteren naar het verhaal van de restaurateur. Waarom denkt hij dat er iets niet in de haak is? Vaak gaat het om een situatie die bij de restaurateur bekend is. Er is iets misgegaan, de restaurateur heeft het geprobeerd goed te maken (bijvoorbeeld met een gratis kopje koffie), maar er is toch een negatieve recensie geschreven.

Soms zijn de argumenten gebaseerd op los zand. "De recensie is 100% gelogen", "er is niemand bij ons geweest onder die naam", "die situatie kan ik mij niet herinneren" of "bij een andere restaurantgids is de recensie van deze gebruiker ook verwijderd". Deze zullen de doorslag niet geven en verder onderzoek van onze kant is nodig.

Wij zoeken daarom vaak contact met de recensent en leggen uit dat de restaurateur vraagtekens heeft bij zijn/haar recensie en of deze toegelicht kan worden. Als de schrijver binnen 5 werkdagen niet gereageerd heeft keuren we de recensie voorlopig af. Als de schrijver alsnog contact met ons opneemt, dan kan dit wel weer teruggedraaid worden.

Als de schrijver wel reageert, dan vellen we een besluit aan de hand van zijn reactie. In verreweg de meeste gevallen krijgen we een uitgebreid verhaal terug over de avond van begin tot eind. Deze sturen we door naar de restaurateur en de recensie blijft staan. Tenzij er nieuwe 'bewijzen' worden aangedragen wordt er niet gediscussieerd over ons besluit.

Sommige restaurantgidsen bieden de mogelijkheid om recensies uit te zetten of om een restaurant te verwijderen. Wij bieden deze opties niet aan. Als je ergens hebt gegeten, dan mag je bij ons je mening uiten. Of het nu een goede of slechte ervaring is.

Reacties

Nieuwe reactie
    1. Om SPAM tegen te gaan moet u deze vraag correct beantwoorden.

Laatste reacties

  1. Chris in Bijzondere restaurants deel 2

    Wow Michel, dat is inderdaad ook heel bijzonder! Ik ga eens kijken of ik dat restaurant in de vol...

  2. Michel in Bijzondere restaurants deel 2

    In Costa Rica heb ik gegeten in....een boom! Ze hebben daar in/op/rond een reusachtige boom een r...

  3. Arnaud de Klerk in Restaurant van de maand juni

    Ik zie deze blog nu net pas. Maar ik kan het bevestigen: Een van de leukste & persoonlijkste ...

  4. Chris in 6x genieten in Assen

    Beste Fred, Bedankt voor je reactie! Bij Jaap heeft nog geen gemiddelde waardering op Eet.nu, ...

  5. Fred Hoeksema in 6x genieten in Assen

    Jammer, dat het beste restaurant van Assen:"Bij Jaap" niet wordt genoemd!!! Fred Hoeks...

  6. adriaan in 8 top restaurants in Roermond

    i.d.d. leuk om de foto's te zien Cris, dier van One is gedateerd, de ingang is veranderd met ...

  7. Chris in 8 top restaurants in Roermond

    Beste Adriaan, Klopt, waarschijnlijk is dat ook een prima restaurant voor deze lijst, maar het...

  8. adriaan in 8 top restaurants in Roermond

    Waers lijkt mij ook een topper, helaas geen lunch mogelijkheden