13 januari, 2011

Vooroordelen over recensies

Wij krijgen ongeveer 200 recensies per dag. Over het keuren van deze recensies lijkt iedereen zijn eigen ideeën te hebben. Hieronder de meest voorkomende vooroordelen.

goedgekeurd

Dit restaurant verwijdert alle negatieve recensies

Een schrijver wil zijn mening kwijt en vind het vervelend als zijn of haar recensie afgekeurd wordt. Sommige recensenten verdenken het restaurant van het verwijderen van hun recensie.

Een recensie kan echter alleen door Eet.nu medewerkers worden afgekeurd. Een restaurant heeft deze mogelijkheid niet.

Als een restaurateur contact met ons opneemt, dan kunnen wij recensies nogmaals nauwkeurig onder de loep nemen, maar de schrijver krijgt bij ons het voordeel van de twijfel.

Mensen schrijven alleen een recensie als ze iets te klagen hebben

Sommige restaurants krijgen veel negatieve recensies. Omdat ze hun best doen een goed product neer te zetten, denken sommige restaurateurs dat Eet.nu alleen gebruikt wordt om te klagen.

Het gemiddelde cijfer over al onze recensies is echter een 7,7. De positieve ervaringen overheersen gelukkig de negatieve. Wij merken dat mensen sneller een recensie schrijven als ze verrast zijn, zowel positief als negatief.

Zoals deze gast het beschrijft is het niet gebeurd

Een ervaring is heel persoonlijk. Het kan voorkomen dat meningen verschillen, ze niet uitgebreid toegelicht worden of dat er verkeerde conclusies getrokken zijn, maar dat maakt het in onze ogen nog geen ongeldige recensie.

De recensie geeft weer hoe de situatie is overgekomen op de gast. Als deze vindt dat aardappels van 63℃ te koud zijn, dan is dat zijn mening. De restaurateur die hierop met zijn thermometer zwaait verandert hier niks aan.

Dit restaurant heeft zoveel recensies, hier moet wel fraude in het spel zijn

Grof genomen hebben we 25000 eetgelegenheden met 160.000 recensies, waarvan 75% goedgekeurd is. Gemiddeld heeft een restaurant dus 5 recensies. Er zijn echter restaurants die meer dan 150 recensies hebben.

Een bovengemiddeld aantal recensies kan verschillende oorzaken hebben:

  • Het restaurant verwerkt veel gasten
  • Het restaurant (be)staat al lang op Eet.nu
  • Het restaurant doet iets uitzonderlijks (slecht of goed)
  • Het restaurant vraagt de gasten iets te schrijven op Eet.nu.

Het laatste punt heeft nog het meeste effect. Een mooi voorbeeld hiervan is Restaurant Passie waarbij aan alle gasten gevraagd wordt of ze iets willen schrijven op Eet.nu.

Met alle, vaak tegenstrijdige, belangen die er spelen blijven wij zelden buiten schot na het goed- of afkeuren van de recensies van een dag, maar voorop staat altijd dat Eet.nu een plaats is waar iedereen zijn mening kwijt kan en wij deze met liefde delen met de rest.

Reacties

Nieuwe reactie
    1. Om SPAM tegen te gaan moet u deze vraag correct beantwoorden.

Laatste reacties

  1. Vivian van Brussel in Hulde voor de chef-koks

    Dank jullie wel voor de complimenten. Lees ze nu pas, 4 jaar later 😉 Op www.vivianvanbrussel.nl ...

  2. Anne-Ruth Dekker in Restaurant van de maand en winactie

    Gefeliciteerd K. le Bruyn je hebt een mosseldiner voor twee personen gewonnen. Neem je contact me...

  3. John Doe in Restaurant van de maand en winactie

    Paulien is mijn rots in de Branding en als we samen smullen voelen we ons als een vis in 't w...

  4. Marleen Freijser in Restaurant van de maand en winactie

    Ookal ga je regelmatig hier eten het verveeld nooit! Het eten is er écht super goed. En de mensen...

  5. Monique van Putten in Restaurant van de maand en winactie

    Heerlijk! Ik woon sinds kort in Yerseke. Vanavond voor het eerst zelf mosselen gekookt, dat is ee...

  6. Stephanie De Wit in Restaurant van de maand en winactie

    Wij zouden heel graag deze mooie prijs winnen. Niet alleen voor de heerlijke mosselen maar ook om...

  7. K le Bruyn in Restaurant van de maand en winactie

    Voor mijn zwoegende echtgenoot in de verhuisperiode

  8. Andrea Sinke in Restaurant van de maand en winactie

    Zou heerlijk zijn gewoon samen met mn man bij de Branding te gaan eten! We ruiken altijd heerlijk...