15 december, 2010

HOT or NOT in 2011

Met veel goesting presenteert ELLE Eten: de IN/UIT-lijst voor komend jaar. En om als culinair tijdschrift geloofwaardig over te komen, hebben ze alle dingen die nu IN zijn bij UIT gezet, en hun eigen voorkeuren bij IN. Trek je er dus vooral niets van aan.

IN
*Financiers (de cakejes)
*Vinex-jagen
*Zelf sambal maken
*Fruit mobs /underground boerenmarkten
*Cider (maar wáár dan?)
*Culinaire iPad Apps
*Kraanwater
*Autochtone druiven (Wilders-effect?)
*Wortelbroeken
*Vegetarische gerechten
*Bier(feesten)
*Bircher muesli
*Kruidkoek
*Koperen pannen
*Sherry

UIT
*Cupcakes (Macarons zijn op het randje)
*Sauvignon blanc
*Puur, Genieten, Passie en andere kletskoek
*Espuma’s
*Zure pruimen
*Balsamicozigzagpatroon op het bord
*Terraswijn uit Duralex-glaasjes
*Vierkante of anderszins moeilijke borden
*Creatief met eetbare bloemen
*Receptkaarten
*High-brow fooddesign
*Filterkoffie
*Clafoutis

Meer lezen?

ELLE Eten is blad voor culiliefhebbers, met in ieder nummer meer dan 50 recepten, slimme tips, de laatste culinaire trends, nieuwe restaurants en hotspots en het laatste nieuws over reizen, keukenapparatuur en kookboeken. Met receptuur die gevorderde koks verrast en beginnelingen alles vertelt wat ze moeten weten. Simpel en chic. ELLE Eten is méér dan eten alleen.

Via Eet.nu kun je nu jezelf of een ander een plezier doen met een proefabonnement van drie nummers voor slechts € 9,95. Het ideale cadeau voor de feestdagen óf trakteer jezelf op culinaire inspiratie! Het abonnement stopt bovendien automatisch.

Elle eten

Reacties

Nieuwe reactie
    1. Om SPAM tegen te gaan moet u deze vraag correct beantwoorden.

Laatste reacties

  1. Willem Punt in 7× All you can eat toprestaurants

    Bij Sushi Today in Amersfoort op het Eemplein kun je uitstekend all you can eat eten. Zowel sush...

  2. Wilj in 7× All you can eat toprestaurants

    Foodunie in Wormerveer, is een wereldkeuken en all you can eat. Kinderen en 65+ betalen minder en...

  3. Arnaud de Klerk in 7× All you can eat toprestaurants

    Okidoki. Dan is dat verkeerd ingeschat van mijn kant :)

  4. Tom-Eric in 7× All you can eat toprestaurants

    Zeker geen gesponsord artikel Arnaud, dan hadden we dat vermeld! We hebben Danny's Eeterij in...

  5. Arnaud de Klerk in 7× All you can eat toprestaurants

    Bovenstaande is waarschijnlijk een "gesponsord" artikel, anders had eigenlijk Danny&#39...

  6. Ellen Schreuder in 7× All you can eat toprestaurants

    Sinds kort is er in Huizen een all you can eat restaurant. La Maison. Verrassend lekker en heel e...

  7. Christian lindekens in Leven als een Bourgondiër

    Ik blijf dus lekker genieten! Één opmerking wel:geniet met mate dat blijft het langst duren!

  8. Gerard in Bijzondere delicatesse: Kaviaar

    Je kunt van fruit heel leuk vegan kaviaar maken. Ziet er mooi uit, maar smaakt natuurlijk wel hee...