Heerlijk zulke cijfers! De resultaten zijn interessant, vooral van Groupon (ben het er uit eigen ervaring ook best mee eens). Leuk artikel.

restaurant L,Arbere in vijlen bestaat al meer dan drie jaar niet meer.
het is al drie jaar restaurant cuba libre.
enige cubaanse restaurant van limburg.

Wij zijn ons als klein horecabedrijf terdege bewust van de belangrijke en invloedrijke rol van recensie-sites, speciaal van Eet.nu.
Het is een prikkel voor ons om er voor te zorgen, dat kwaliteit en service voor onze gasten blijven gewaarborgd.
Niet nonchalant en onoplettend worden, maar konstant alert blijven!
Daar hebben we dan ook onze bedrijfs-protocollen voor!

Ook wij begrijpen, dat Eet.nu een dubbele check uitvoert op de ingezonden recensies. Dat is een prima zaak! Dat juichen wij toe!
1. Het e-mailadres, daarmee kunt u ter controle communiceren met de recensent
2. Het IP-adres, waarmee u de PC of de server kunt bepalen.

Het is dus in de praktijk mogelijk met eenzelfde e-mailadres vanaf verschillende computers of netwerken (IP) een recensie te versturen.
En vanaf 1 IP-adres met verschillende e-mailadressen.

Het belang van goede recensies onderstrepen wij.
Maar tegelijk zijn alle horeca-bedrijven ook kwetsbaar, doordat kwaadwillende recensenten kunnen proberen hen in discrediet te brengen.
Dan kost het weer veel tijd om alles recht te zetten.
Uw eigen controle-mechanisme voorkomt veel van dit gevallen, maar je kunt nooit iets uitsluiten.

Ik wens u veel succes!

met vriendelijke groeten,

Bas de Leeuw

Restaurant Taverna "ffw88"
Stationsplein 14
5431 CE CUIJK
tel: 0485-311288
e-mail: [email protected] URL: www.ffw88.com

Restaurant Puur in Rotterdam Noordsingel is reeds enige maanden gesloten

Kaiman in Rotterdam is ook gesloten maar is nu een ander afhaal. Weet de naam niet.

Ik mis restaurant Oker op de Denneweg in Den Haag

Hartig (Amersfoort) heeft een 2e vestiging: In Amsterdam op de Heemstedestraat 25
gisteren heerlijk geluncht.
kan deze lunchroom opgenomen worden in jullie bestand?

ik zou graag zien dat jullie recensies van zeg 2 jaar en ouder automatisch zouden verwijderen, dat brengt wel een actueeler beeld, omdat er een groot verloop met koks/bediening is en er ook veel aan verbetering word gedaan er staan bij mij nog berichten op van 2007!!!! mvg Tom

Helaas is het doek al weer gevallen voor: Delphi Willem II Straat 5
5038 BA Tilburg

Chalet Royal is gister ook gesloten

Voor degenen die dit interessant vinden, zijn er nog cijfers die nog iets meer over de resultaten zeggen.

Groupon:
aantal getelde reviews: 145
geplaatst bij 52 restaurants
gemiddeld dus 2,4 recensies per restaurant met een STD van 4.9 (dat is hoog)
gemiddelde rating 5,1 met een STD van 3,0 (dat is hoog)

vakantieveilingen.nl
aantal getelde reviews: 202
geplaatst bij 47 restaurants
gemiddeld dus 4,3 recensies per restaurant met een STD van 4.7 (wisselt dus nogal)
gemiddelde rating 6,9 met een STD van 2,6 (ook veel fluctuatie)

restaurantweek
aantal getelde reviews: 156
geplaatst bij 125 restaurants
gemiddeld dus 1,2 recensies per restaurant met een STD van 0,5
gemiddelde rating 7,8 met een STD van 1,9

@Nicolay - We behandelen negatieve recensies op precies dezelfde manier als positieve recensies. Als je bij negatieve recensies de lat hoger zou leggen krijg je een vertekend beeld.

Gelukkig wordt er meer geschreven over hoe goed het eten is bevallen dan over negatieve ervaringen. Ons gemiddelde ligt rond een 7,3