9 januari, 2018

Omega | Mediterranean Cuisine

In de Rotterdamse wijk Hillegersberg vind je sinds ruim een jaar restaurant Omega. Het restaurant wordt gerund door het gedreven en gastvrije koppel Maria en Nikolaas. In de keuken vind je Chris, de chefkok die dagelijks de lekkerste Mediterraanse gerechten op tafel zet. Ik sprak deze week met hem en vroeg hem naar het succes van Omega.

Het succes van Omega is volgens Chris te danken aan de eigenaren Maria en Nikolaas. "Zij begrijpen hoe het werk, ze houden van kwaliteit en gastvrijheid en ze geven alles voor de zaak." Het is dan ook niet voor niets dat zij met een van hun andere zaken de prijs van beste Griekse/Mediterraanse restaurant hebben gewonnen.

file

Op de menukaart vind je heerlijke gerechten zoals de grote gamba's van maar liefst 350 gram per stuk(!), calamaris en lamskoteletten. Chris zijn eigen favoriete gerecht is de lamsschenkel uit de oven, gegaard in Griekse rode dessertwijn. "Dat is mijn favoriete gerecht en dat wordt ook vaak besteld." Naast de vaste menukaart hebben ze ook een menu dat dagelijks veranderd, zodat ze altijd met de lekkerste producten van het moment kunnen werken.

Naast het heerlijke eten en de gastvrijheid is ook het interieur tip top in orde. Ze hebben een trendy en sfeervolle inrichting en het lichtgebruik is prachtig in de zaak. Kortom, een echte aanrader!

file
Dat Maria en Nikolaas weten hoe ze een succesvolle zaak moeten opbouwen blijkt ook wel uit de recensies op Eet.nu. Ze staan gemiddeld een 9,3 en hier een greep uit alle lovende recensies:

"Wat een leuk en gastvrij restaurant. Mooie inrichting, vriendelijke bediening. Het eten is een plaatje en voortreffelijk. De wijnen zijn zalig. Een aanrader in Rotterdam!"

"Ditmaal de lams rack en de ossenhaas en ik ben overtuigd dat we deze elders nog niet eerder ZO lekker gegeten hebben!"

"Fijne attente bediening gehad van Nikolaas met een 'k'. Prachtig restaurant met heerlijk eten."

Reserveren

Ben je nieuwschierig geworden? Reserveer dan snel een tafel en beleef een heerlijke avond met mooie smaken uit de Mediterraanse keuken.

Reacties

Nieuwe reactie
    1. Om SPAM tegen te gaan moet u deze vraag correct beantwoorden.

Laatste reacties

  1. Pietsje Wobma in Restaurant van de maand oktober

    Als Friese deerne lijkt het mij heerlijk om samen met mijn tafelgenoot een culinaire avond bij De...

  2. Dolly Siebelink in Restaurant van de maand oktober

    Wij rijden er wel eens langs en dan het ziet er gezellig uit!Het lijkt me gezellig om het eens va...

  3. Lies in Restaurant van de maand oktober

    Iedere dag kook ik zelf voor 8 tot 10 personen. Lijkt me heerlijk om samen met m'n man lekke...

  4. Alice in Restaurant van de maand oktober

    Het ziet er geweldig uit! Het lijkt ons erg leuk om dit restaurant te gaan ontdekken!

  5. A . van Schuppen in Restaurant van de maand oktober

    Mijn vrouw en ik zijn gek op apart en heerlijk eten. Van dit aanbod willen we graag gebruik maken...

  6. Marlies in Restaurant van de maand oktober

    Wat een mooi concept en wat is de Achterhoek toch een prachtige streek om te wonen. Iedere dag w...

  7. bianca domhof in Restaurant van de maand oktober

    tja, wie wil dat nou niet lekker eten helpt bij vreugde en verdriet daarom wil ik graag dit ete...

  8. Ben Bloemendaal in Restaurant van de maand oktober

    Lijkt me heerlijk! We wonen sinds kort in Friesland en dit zou een ideale combinatie zijn om mn o...