9 januari, 2018

Omega | Mediterranean Cuisine

In de Rotterdamse wijk Hillegersberg vind je sinds ruim een jaar restaurant Omega. Het restaurant wordt gerund door het gedreven en gastvrije koppel Maria en Nikolaas. In de keuken vind je Chris, de chefkok die dagelijks de lekkerste Mediterraanse gerechten op tafel zet. Ik sprak deze week met hem en vroeg hem naar het succes van Omega.

Het succes van Omega is volgens Chris te danken aan de eigenaren Maria en Nikolaas. "Zij begrijpen hoe het werk, ze houden van kwaliteit en gastvrijheid en ze geven alles voor de zaak." Het is dan ook niet voor niets dat zij met een van hun andere zaken de prijs van beste Griekse/Mediterraanse restaurant hebben gewonnen.

file

Op de menukaart vind je heerlijke gerechten zoals de grote gamba's van maar liefst 350 gram per stuk(!), calamaris en lamskoteletten. Chris zijn eigen favoriete gerecht is de lamsschenkel uit de oven, gegaard in Griekse rode dessertwijn. "Dat is mijn favoriete gerecht en dat wordt ook vaak besteld." Naast de vaste menukaart hebben ze ook een menu dat dagelijks veranderd, zodat ze altijd met de lekkerste producten van het moment kunnen werken.

Naast het heerlijke eten en de gastvrijheid is ook het interieur tip top in orde. Ze hebben een trendy en sfeervolle inrichting en het lichtgebruik is prachtig in de zaak. Kortom, een echte aanrader!

file
Dat Maria en Nikolaas weten hoe ze een succesvolle zaak moeten opbouwen blijkt ook wel uit de recensies op Eet.nu. Ze staan gemiddeld een 9,3 en hier een greep uit alle lovende recensies:

"Wat een leuk en gastvrij restaurant. Mooie inrichting, vriendelijke bediening. Het eten is een plaatje en voortreffelijk. De wijnen zijn zalig. Een aanrader in Rotterdam!"

"Ditmaal de lams rack en de ossenhaas en ik ben overtuigd dat we deze elders nog niet eerder ZO lekker gegeten hebben!"

"Fijne attente bediening gehad van Nikolaas met een 'k'. Prachtig restaurant met heerlijk eten."

Reserveren

Ben je nieuwschierig geworden? Reserveer dan snel een tafel en beleef een heerlijke avond met mooie smaken uit de Mediterraanse keuken.

Reacties

Nieuwe reactie
    1. Om SPAM tegen te gaan moet u deze vraag correct beantwoorden.

Laatste reacties

  1. Chris in Bijzondere restaurants deel 2

    Wow Michel, dat is inderdaad ook heel bijzonder! Ik ga eens kijken of ik dat restaurant in de vol...

  2. Michel in Bijzondere restaurants deel 2

    In Costa Rica heb ik gegeten in....een boom! Ze hebben daar in/op/rond een reusachtige boom een r...

  3. Arnaud de Klerk in Restaurant van de maand juni

    Ik zie deze blog nu net pas. Maar ik kan het bevestigen: Een van de leukste & persoonlijkste ...

  4. Chris in 6x genieten in Assen

    Beste Fred, Bedankt voor je reactie! Bij Jaap heeft nog geen gemiddelde waardering op Eet.nu, ...

  5. Fred Hoeksema in 6x genieten in Assen

    Jammer, dat het beste restaurant van Assen:"Bij Jaap" niet wordt genoemd!!! Fred Hoeks...

  6. adriaan in 8 top restaurants in Roermond

    i.d.d. leuk om de foto's te zien Cris, dier van One is gedateerd, de ingang is veranderd met ...

  7. Chris in 8 top restaurants in Roermond

    Beste Adriaan, Klopt, waarschijnlijk is dat ook een prima restaurant voor deze lijst, maar het...

  8. adriaan in 8 top restaurants in Roermond

    Waers lijkt mij ook een topper, helaas geen lunch mogelijkheden