17 november, 2014

Michelinsterren 2015

De Michelinsterren van 2015 zijn weer uitgereikt in Maastricht.

Zie hier een kort overzicht met de belangrijkste veranderingen.
Klik hier voor het complete overzicht van alle Michelin Sterrenrestaurants van 2015.

Nieuwe één sterren restaurants in Nederland:

FG Food Labs - Rotterdam
Ratatouille Food & Wine - Haarlem
Restaurant Sinne - Amsterdam
Sazanka in Hotel Okura - Amsterdam
Wiesen - Eindhoven

Nieuwe twee sterren restaurants in Nederland:

't Nonnetje - Harderwijk
Librije's zusje - Amsterdam - (binnenkort geopend)
Lindehof - Nuenen

Verloren sterren in Nederland:

De Leuf - Ubachsberg : van twee naar één ster
De Molen - Kaatsheuvel : van één naar geen ster
De Saffraan - Amersfoort : van één naar geen ster
De Wanne - Ootmaarsum : van één naar geen ster - (gesloten)
De Zwethheul - Schipluiden : van twee naar geen ster
Hermitage - Rijsoord : van één naar geen ster - (gesloten)
De Echoput - Apeldoorn : van één naar geen ster
Lakes - Hilversum : van één naar geen ster
Librije's zusje - Zwolle : van twee naar geen ster
Le Marron - Malden : van één naar geen ster - (gesloten)
Toine Hermsen - Maastricht : van één naar geen ster
Voorburg Savelberg - Den Haag : van één naar geen ster - (gesloten)

Over de auteur

Dirk Kuiper

Reacties

Nieuwe reactie
    1. Om SPAM tegen te gaan moet u deze vraag correct beantwoorden.

Laatste reacties

  1. Gerard in Wat ik na meer dan 200k recensies geleerd heb

    Vergeet ook niet dat we voor transparantie de recensies en reden van afkeur inzichtelijk maken op...

  2. Tom-Eric in Wat ik na meer dan 200k recensies geleerd heb

    Alhoewel de richtlijnen bevat hoe onze redactie de recensies keurt is het wellicht ook interessan...

  3. Chris in Wat ik na meer dan 200k recensies geleerd heb

    m.j., bedankt voor je feedback. Het keuringsproces is niet de hoofdzaak van deze blog. Maar dit s...

  4. m.j. henquet in Wat ik na meer dan 200k recensies geleerd heb

    Veel woorden in deze blog, oordelen over taalkundigd zaken waarvoor schr. niet is aangesteld. Ond...

  5. Arnaud de Klerk in Duik diep het nieuwe jaar in bij deze restaurants

    Hoewel onze voorkeur uitgaat naar uitgebreid dineren/lunchen bij een fine-dining restaurant kunne...

  6. Arnaud de Klerk in 4× lokale pareltjes in de provincie Utrecht

    Het oude gemeentehuis ziet er heel goed uit: Ik heb deze aan ons verlanglijstje toegevoegd! Nog ...

  7. Chris in Wat ik na meer dan 200k recensies geleerd heb

    Haha klopt Arnaud, dat is mijn zus inderdaad! Ze was ook al een hele tijd blogger voordat ik het ...

  8. Arnaud de Klerk in Wat ik na meer dan 200k recensies geleerd heb

    Aha! https://www.eet.nu/community/cynthia is jouw zus? Hahaha... Dat is een leuke manier geweest ...