7 maart, 2017

Lenartz - het restaurant voor de smaak avonturiers, culi-lovers en levensgenieters

Aan de rand van het centrum van Oisterwijk vind je restaurant Lenartz. Een culinair restaurant dat je niet voorbij mág lopen. Als je er eenmaal bent geweest, begrijp je wel waarom. Ze serveren parels van gerechten en ze schenken de mooiste wijnen. Ik sprak met de eigenaar/chef van het restaurant, Robbin Ruzette.

Vier jaar geleden werd Lenartz opgericht door de ouders van Robbin. Destijds was het een laagdrempelig restaurant met voor ieder wat wils. Je kon er terecht voor een goed stukje biefstuk, maar het was niet echt een culinaire beleving.

Toen Robbin in 2016 het stokje over nam van zijn ouders gooide hij het over een hele andere boeg. Robbin is naast eigenaar ook chef en ging te werk met exclusieve producten. Hij stopt al z'n passie en energie in de gerechten en krijgt van enthousiaste gasten steeds vaker de opmerking dat ze echt een schilderijtje op hun bord hebben liggen.

file
Het team van Lenartz is enthousiast en gedreven en dat zie je ook terug in de recensies op Eet.nu.

"Zijn weinig woorden voor nodig. UITSTEKEND!"

"De kok had heel erg zijn best gedaan op het 5-gangen verrassingsmenu en was daarin volledig geslaagd. Chapeau! Echt een aanrader."

"Great restaurant with a talented and imaginative chef. Reasonable prices but Michelin star quality. Love it!"

De recensies liegen er dus niet om. Lenartz is hét restaurant in Oisterwijk waar je terecht kan voor een culinaire beleving. De gerechten zijn zo mooi samengesteld, dat het merendeels lovende recensies oplevert. Het is ook niet voor niets dat Lenartz zich vorig jaar meteen al mocht aansluiten bij Noord-Brabant Culinair.

Op het menu vind je heerlijke gerechten, zoals een Bavette met sjalottenchutney, sjalottensaus en fondant aardappel. De prijs-kwaliteitverhouding is heel aantrekkelijk, je kunt voor een redelijke prijs echt culinair genieten. Daarnaast bieden zij nu ook een leuke deal aan via Eet.nu. Laat je verrassen door een onvergetelijk 5 gangen diner, nu voor maar 34,50!

file

Vragen aan de Chef

Als je een dagje vrij bent, kook je dan ook heel uitgebreid?
“Nee als ik thuis ben, heb ik er geen zin meer in. Eén keer in de week ga ik zelfs lekker naar de McDonald’s.”

Wat is je lievelingsgerecht?
“Ik houd van een lekker stuk rood dry-aged vlees.”

Wat is het laatste restaurant dat je bezocht?
"Het laatste restaurant dat ik bezocht was Wynwood in Eindhoven. Dat restaurant is ook een voorbeeld voor mijn zaak. Ze zijn erg toegankelijk en ze hebben een prachtig interieur. Het eten is er heel goed maar als je alleen een cocktailtje wilt drinken kan je er ook goed terecht."

Ga je altijd naar chique restaurants?
"Nee eigenlijk niet, het klinkt misschien heel gek maar in mijn vrije tijd wil ik vaak gewoon simpel eten. Ik vind het soms wel lekker om naar een Satéhut of iets dergelijks te gaan."

Welk restaurant staat nog op je lijstje om te bezoeken?
"Een restaurant dat nog op mijn lijstje staat is Sense Restaurant, een restaurant van chef Dennis Middelburg. Daar ga ik binnenkort zeker nog naar toe!"

Reserveren

Wil jij een culinaire ervaring rijker worden? Het team van Lenartz staat je vol enthousiasme op te wachten. Leuk tip! Reserveer een chef's table. Dan kan je ongegeneerd in de keuken gluren en zie je de gedisciplineerde keukenbrigade live in actie.

Reacties

Nieuwe reactie
    1. Om SPAM tegen te gaan moet u deze vraag correct beantwoorden.

Laatste reacties

  1. Mia in Eggy Easter Brunch | Floor17

    Nice post!

  2. Grietje Dummer- Groothuis in Hollands Venetië - culinair Giethoorn op haar best

    Dit wisten wij allemaal al, Janneke, het is daar top, mooie locatie, heerlijk eten en gezellig!!!...

  3. Jan in 10 Pannenkoekenrestaurants voor Nationale Pannenkoekendag

    Er zijn veel meer pannenkoekenrestaurants die zeer goed zijn. Dit is meer gratis reclame dan echt!

  4. P. Lardenoije in 10 Pannenkoekenrestaurants voor Nationale Pannenkoekendag

    Ik weet zeker dat er in Limburg ook heel goede en leuke pannenkoek restaurants zijn. Maarja, dat...

  5. yvonne in 10 Pannenkoekenrestaurants voor Nationale Pannenkoekendag

    je bent vast niet bij pannenkoekenhuis de Smickel in soest geweest want dan had deze er zeker bij...

  6. Paul Rutzen in Yada Yada Market in Zaandam

    Hi Maud ... the video and article is fantastic ... thank you from all at YADA YADA... we need mor...

  7. Aäron in Foodevent: What the Fork?!?

    Hello Maud, Je had foto's en filmpjes gemaakt op zaterdag 25 Maart. Heb je die ook ergens...

  8. Corrie in Kortingsacties: goedkoop of duurkoop?

    Ik had er met me collega's over gepraat van budgetverhuisservice.nl en wij hadden net zoals h...