12 maart, 2009

Jeunes Restaurateurs d’Europe is de grootste

Jeunes Restaurateurs d’Europe is dankzij de 7 nieuwe leden dit jaar de grootste restaurantorganisatie van Nederland geworden.

Dit zei Patrick van Zuiden, eigenaar van Savarin in Rijswijk en voorzitter van de organisatie, op hun jaarlijkse 'Culifair' op 9 maart. De 7 nieuwe leden zijn: ’t Amsterdammertje (Loenen aan de Vecht), Frouckje State (Rijperkerk), Jozua’s (Hoorn), One (Roermond), Scherp (Middelburg) en De Hoop op d’Swarte Walvis (Zaandam).

JRE is een vereniging van jonge restaurateurs die hoogwaardig culinair vakmanschap, respect voor de lokale tradities en producten en passie voor de Europese gastronomie met elkaar delen. Als geen ander zijn zij thuis in de innovatieve en inventieve kookkunst, zonder de culinaire erfenis uit het oog te verliezen. Aangesloten restaurants onderscheiden zich qua locatie, interieur, omgeving en service.

Reacties

Nieuwe reactie
    1. Om SPAM tegen te gaan moet u deze vraag correct beantwoorden.

Laatste reacties

  1. Jansen in Pizza: met of zonder...

    De lakers pizza bij piokkio odijk

  2. Gerard in Wat ik na meer dan 200k recensies geleerd heb

    Vergeet ook niet dat we voor transparantie de recensies en reden van afkeur inzichtelijk maken op...

  3. Tom-Eric in Wat ik na meer dan 200k recensies geleerd heb

    Alhoewel de richtlijnen bevat hoe onze redactie de recensies keurt is het wellicht ook interessan...

  4. Christophorus in Wat ik na meer dan 200k recensies geleerd heb

    m.j., bedankt voor je feedback. Het keuringsproces is niet de hoofdzaak van deze blog. Maar dit s...

  5. m.j. henquet in Wat ik na meer dan 200k recensies geleerd heb

    Veel woorden in deze blog, oordelen over taalkundigd zaken waarvoor schr. niet is aangesteld. Ond...

  6. Arnaud de Klerk in Duik diep het nieuwe jaar in bij deze restaurants

    Hoewel onze voorkeur uitgaat naar uitgebreid dineren/lunchen bij een fine-dining restaurant kunne...

  7. Arnaud de Klerk in 4 lokale pareltjes in de provincie Utrecht

    Het oude gemeentehuis ziet er heel goed uit: Ik heb deze aan ons verlanglijstje toegevoegd! Nog ...

  8. Christophorus in Wat ik na meer dan 200k recensies geleerd heb

    Haha klopt Arnaud, dat is mijn zus inderdaad! Ze was ook al een hele tijd blogger voordat ik het ...