19 april, 2017

Eggy Easter Brunch | Floor17

Op de 17e verdieping van het Ramada Hotel schuilt Floor17, met het mooiste uitzicht van Amsterdam. De helaas wat regenachtige Paaszondag was lang niet meer zo treurig gezien ik hem hier mocht doorbrengen tijdens de Eggy Easter Brunch. Met maar liefst een vier gangen paasmenu en bubbels kon mijn Pasen al niet meer stuk.

Floor17 is de hoogste rooftopbar van Amsterdam en dit is dan ook waar je bij binnenkomst meteen verliefd op raakt. Van het Rijksmuseum tot de Schipholtoren, kijk rond en je spot het allemaal. Dit keer geheel in de ban van Pasen organiseerde Floor17 een heerlijke Eggy Easter Paasbrunch. Het menu was verrassend met tal van variatie. Te beginnen met een paaltafel waar uitgepakt was met allerlei lekkere dips met brood en natuurlijk het niet te missen gepocheerde (paas)ei. Daarna een Noordzee krabbisque en als hoofdgerecht vis of vlees van de welbekende Green Egg. En alsof het allemaal nog niet genoeg was werden we tot slot nog verwend met een patisserie van bonbons tot macarons.

Gezien de regen buiten, was het een luxe dat we nog even konden blijven zitten. Wachtende tot de buien voorbij waren en genietend van het uitzicht dat Floor17 ons bood. Hopende dat ze deze gezellige brunch volgend jaar weer herhalen, want ik kan je garanderen dat ik weer op de stoep sta! Bekijk het lekkere eten op een rijtje in de sfeervideo.

Over de auteur

Florine van Dijk

Florine van Dijk (28) is freelance copywriter met een passie voor filmen en editen. O.a. werkzaam voor BeemFlights, Orientation Travel Productions en 27vakantiedagen. Zij woont samen in het sfeervolle Amsterdam West, maar gaat graag de grens over om nieuwe culturen en hun keukens te ontdekken. Als het waait ligt ze in zee voor een kitesurf sessie, is het windstil dan ontdekt ze graag de nieuwe hotspots.

Reacties

Nieuwe reactie
    1. Om SPAM tegen te gaan moet u deze vraag correct beantwoorden.

Laatste reacties

  1. Willem Punt in 7× All you can eat toprestaurants

    Bij Sushi Today in Amersfoort op het Eemplein kun je uitstekend all you can eat eten. Zowel sush...

  2. Wilj in 7× All you can eat toprestaurants

    Foodunie in Wormerveer, is een wereldkeuken en all you can eat. Kinderen en 65+ betalen minder en...

  3. Arnaud de Klerk in 7× All you can eat toprestaurants

    Okidoki. Dan is dat verkeerd ingeschat van mijn kant :)

  4. Tom-Eric in 7× All you can eat toprestaurants

    Zeker geen gesponsord artikel Arnaud, dan hadden we dat vermeld! We hebben Danny's Eeterij in...

  5. Arnaud de Klerk in 7× All you can eat toprestaurants

    Bovenstaande is waarschijnlijk een "gesponsord" artikel, anders had eigenlijk Danny&#39...

  6. Ellen Schreuder in 7× All you can eat toprestaurants

    Sinds kort is er in Huizen een all you can eat restaurant. La Maison. Verrassend lekker en heel e...

  7. Christian lindekens in Leven als een Bourgondiër

    Ik blijf dus lekker genieten! Één opmerking wel:geniet met mate dat blijft het langst duren!

  8. Gerard in Bijzondere delicatesse: Kaviaar

    Je kunt van fruit heel leuk vegan kaviaar maken. Ziet er mooi uit, maar smaakt natuurlijk wel hee...