30 oktober, 2014

Een kijkje in de keuken bij Kasteel Heemstede

door Dirk Kuper · restaurant

Iedere maand krijgt een chef-kok in Nederland voor een aantal dagen de Eet.nu camera mee om de dagelijkse werkzaamheden in de keuken te filmen. Deze maand nemen we een kijkje in de keuken bij chef-kok Andre van Doorn van Kasteel Heemstede:

De keuken van Kasteel Heemstede

Maandelijks krijgt een chef-kok in Nederland voor een aantal dagen de Eet.nu-camera mee en filmt daarmee de dagelijkse werkzaamheden in de keuken. De chef-kok mag zelf bepalen aan wie de camera wordt doorgegeven of we kiezen uit een leuke inzending uit de reacties. Deze maand was chef-kok Andre van Doorn van Kasteel Heemstede in Houten aan de beurt. Hij kreeg de camera van chef-kok Roland Veldhuijzen van Tante Koosje in Loenen aan de vecht:

De keuken van Tante Koosje

Wat vind je van deze video's? En van welke restaurants zou jij graag de keuken willen zien? Laat het ons weten en wellicht zie jij hier bij Eet.nu jouw gekozen keuken terug.

Over de auteur

Dirk Kuper

Reacties

Nieuwe reactie

    2. Om SPAM tegen te gaan moet u deze vraag correct beantwoorden.

Categorieën

  1. advertorial 12
  2. culinaire-agenda 72
  3. Eet.nu 43
  4. feestdagen 9
  5. foodevent 29
  6. hotspots 108
  7. informatief 143
  8. nieuws 12
  9. restaurant 49
  10. vacature 10

Laatste reacties

  1. Arnaud de Klerk in De veelzijdigheid van de tortillawrap

    De taco als een harde schelp is overigens een puur Amerikaanse "uitvinding". In Mexico ...

  2. Kruimel in 4× een heerlijke high tea

    Helemaal eens met Arnaud! Een high tea is een maaltijd en wordt geserveerd rond 19.00 uur. Een af...

  3. Arnaud de Klerk in Heerlijke desserts om de avond mee af te sluiten

    En daar het het laatste gerecht is welke je na een diner krijgt, bepaalt het voor een groot deel ...

  4. Peter Oud in Dit is het einde van de butler

    Hartelijk dank voor uw hulp bij de reservering van het restaurant. We hebben het nooit zo gedaa...

  5. Arnaud de Klerk in 4× een heerlijke high tea

    Overigens is wat wij hier in Nederland "high tea" komt in Engeland meer overeen met de ...

  6. Arnaud de Klerk in Lees hier alles over pannenkoeken!

    Hoi Chris! Natuurlijk mag je die mee nemen in het blog! Dat vind ik alleen maar leuk!

  7. Chris in Lees hier alles over pannenkoeken!

    Ow wow, die Librije pannenkoek is wel heel bijzonder inderdaad Arnaud! Leuk dat je het hier deelt...

  8. Arnaud de Klerk in Lees hier alles over pannenkoeken!

    Als wij trouwens thuis pannenkoeken bakken, dan zet ik altijd een inductie pitje op de eettafel e...