23 augustus, 2024

Heerlijke desserts om de avond mee af te sluiten

Desserts zijn er in ontzettend veel soorten en maten. Een dessert kan bestaan uit hartige, zoete, warme en koude varianten als afsluiting van een diner of maaltijd. Hoeveel je ook gegeten hebt, meestal heb je in je buik nog wel een plekje gereserveerd voor een toetje: een nagerecht wordt zelden overgeslagen. Thuis zal een dessert voornamelijk bestaan uit vla of yoghurt. Als je uit eten gaat kom je wat luxere en uitgebreidere varianten als tiramisu, gebak en monchou tegen.

Waarom eten we eigenlijk toetjes?

De ruimte die je stiekem voor een nagerecht lijkt te reserveren komt onder andere doordat je lichaam na een bepaalde tijd genoeg heeft van wat het binnenkrijgt. Het is tijd voor variatie. Een voor- of hoofdgerecht bestaat vaak uit vlees of vis en groenten. Deze gerechten zijn hartig, terwijl een dessert kan zorgen voor verfrissing en verandering. Ook heeft suiker een ontspannende werking voor je maag, waardoor er meer plaats vrijkomt. Voorbeelden van hartige desserts zijn een kaasplankje, een hartig taartje of groentencake. Over het algemeen: zolang je zintuigen iets als lekker ervaren, maakt je maag met alle liefde nog wat ruimte vrij.

file

Op Eet.nu zijn ontelbaar veel restaurants met smakelijke nagerechten te vinden:

De Zwaan, Venray

Bij De Zwaan in Venray kun je niet alleen heerlijk overnachten, ook kun je er heerlijke toetjes vinden, zoals de panna cotta. Aan de presentatie ontbreekt het in ieder geval niet. Geniet van een romige en fruitige smaaksensatie. Uit alle beoordelingen komt een mooie 9,0 gerold. Dat maakt De Zwaan in Venray een aantrekkelijke keuze!

filePanna cotta met vers fruit

Frank’s Food & Grill, Nijmegen

Ben je dol op aardbeien, slagroom en meringue? Dan is dit dessert echt wat voor jou. Naast de gezellig rommelige presentatie zorgt het voor een aangename afsluiting van je diner. Fris, romig en knapperig is toch de ultieme combinatie? Ook de recensies liegen er niet om: een 9,4 uit 1281 beoordelingen! Bij Frank’s Food & Grill in Nijmegen kun je dit met eigen ogen (en smaakpapillen) bewonderen.

fileDe Eton Mess

Isola Bella, De Koog

Bij iedereen wel bekend: de tiramisu. Een Italiaanse lekkernij met mascarpone, lange vingers of biscuit, cacaopoeder, ei en koffie. Een machtig, maar smakelijk nagerecht. Isola Bella bevindt zich op het mooie Texel. Uit recensies blijkt meermaals dat gasten speciaal voor dit restaurant terugkeren! Een 8,7 uit 813 recensies bevestigt dat dit Italiaanse restaurant voor onvergetelijke ervaringen zorgt. Ben je in de buurt, stap dan gerust eens binnen.

fileItaliaanse tiramisu

Amadeus, Silvolde

Als dit er niet lekker uitziet, dan weten wij het ook niet meer. Deze met vanille-ijs en slagroom gevulde soes ziet er niet alleen uit om je vingers bij af te likken, maar is dat ook! De Parijse soes, overgoten met warme chocoladesaus, stelt zeker niet teleur. Restaurant Amadeus krijgt een welverdiende 8,5 uit 272 recensies. Kom lekker smullen in de Achterhoek.

fileProfiteroles: een plaatje, vind je niet?

The Best Thai Food, Delft

We sluiten af met een sticky rice dessert met mango. Dit nagerecht is afkomstig uit Azië. De plakkerige rijst wordt gecombineerd met frisse mango, waardoor het dessert niet te zwaar valt: je hebt inmiddels al een maaltijd gegeten. Sticky rice wordt bereid met kokosmelk. Het kleurrijke geheel is een genot voor je ogen, maar zeker ook voor je maag! Een 9,3 op Eet.nu zegt genoeg, toch?

fileSticky rijst met mango

Mijn persoonlijke favoriet zal waarschijnlijk altijd de tiramisu blijven. Als er gasten komen maak ik dit dessert soms thuis. Laat gerust een reactie of vraag achter onder onze blogs op Eet.nu.

file

Nog niet uitgelezen over desserts? Check onze vorige blog over "de wondere wereld van desserts" hier!

Over de auteur

Joni

Joni laat een smakelijk gerecht niet zomaar aan haar voorbijgaan. Hierover schrijven doet zij dan ook maar al te graag.

Reacties

Nieuwe reactie
    1. Om SPAM tegen te gaan moet u deze vraag correct beantwoorden.

Laatste reacties

  1. Arnaud de Klerk in Pizza: met of zonder...

    Zelfs in Italië wordt het some gedaan: https://edition.cnn.com/travel/article/pineapple-pizza-ita...

  2. Jansen in Pizza: met of zonder...

    De lakers pizza bij piokkio odijk

  3. Gerard in Wat ik na meer dan 200k recensies geleerd heb

    Vergeet ook niet dat we voor transparantie de recensies en reden van afkeur inzichtelijk maken op...

  4. Tom-Eric in Wat ik na meer dan 200k recensies geleerd heb

    Alhoewel de richtlijnen bevat hoe onze redactie de recensies keurt is het wellicht ook interessan...

  5. Christophorus in Wat ik na meer dan 200k recensies geleerd heb

    m.j., bedankt voor je feedback. Het keuringsproces is niet de hoofdzaak van deze blog. Maar dit s...

  6. m.j. henquet in Wat ik na meer dan 200k recensies geleerd heb

    Veel woorden in deze blog, oordelen over taalkundigd zaken waarvoor schr. niet is aangesteld. Ond...

  7. Arnaud de Klerk in Duik diep het nieuwe jaar in bij deze restaurants

    Hoewel onze voorkeur uitgaat naar uitgebreid dineren/lunchen bij een fine-dining restaurant kunne...

  8. Arnaud de Klerk in 4 lokale pareltjes in de provincie Utrecht

    Het oude gemeentehuis ziet er heel goed uit: Ik heb deze aan ons verlanglijstje toegevoegd! Nog ...