5 april, 2017

Yada Yada Market in Zaandam

Yada Yada Market in Zaandam vierde afgelopen weekend haar éénjarig bestaan. Op deze markt, gevestigd in een oude munitiefabriek, is echt voor ieder wat wils. Eten, drinken, shoppen en chillen. Niet het hippe van een Amsterdams foodfestival, maar juist een gemoedelijke sfeer. Zien en gezien worden is hier niet belangrijk. Geen stress vanwege je outfit dus.

Ideaal voor jonge gezinnen, want het aanbod is breed. Papa en mama aan de oesters met champagne, kroost aan de homemade spaghetti of in de speelhoek. Liever comfortfood? De pulled chicken burgers van Real Meat of sticky spare ribs van Braai vervullen je wensen terwijl je luistert naar live muziek van saxofonist Melle Kuil.
Hét pluspunt van Yada Yada Market: het eten wordt naar je tafel gebracht. Je kunt dus gewoon blijven zitten en alvast rustig je wijntje drinken. Bij Soul Sea Food moest je wel even geduld hebben met een wachtrij van drie kwartier. Wat overigens niet onbegrijpelijk is, als je weet wat voor mooie visplateau’s je daar kunt krijgen. Kun je in de tussentijd verderop alvast beginnen met de Zuid-Afrikaanse wijnproeverij of struinen bij de winkeltjes.

Mijn favoriet: Maggie’s homemade dumblings met groente uit eigen tuin en kip. Hoewel de fresh spring rolls met gamba’s of peking eend van Fong’s Asian Cuisine ook een aanrader zijn. Voor onderweg naar huis nam ik nog een verrukkelijk glutenvrij chocoladetaartje met natuurlijke suikers (oerzoet) mee van Alexandra’s Zoet.

Yada Yada Market is perfect voor een relaxed avondje borrelen of dineren. Oordeel zelf! Ze zijn namelijk ieder weekend van vrijdag tot en met zondag geopend.

Over de auteur

Maud Koedijk

Maud Koedijk (23) is freelance producer en contentmaker met oog voor beeld en een liefde voor goed eten. Na haar werkervaring in televisieproductie is ze freelancer geworden om naast produceren zelf ook content te creëren. Ze woont samen in hartje Haarlem en struint vaak over de markt voor een citroen cannoli met pistache of een verse haring. Zij experimenteert veel in haar eigen keuken, maar gaat ook graag op reis om nieuwe culturen en gerechten te ontdekken. Haar favoriete keukens zijn Indonesisch, Thais en Italiaans.

Reacties

Nieuwe reactie
    1. Om SPAM tegen te gaan moet u deze vraag correct beantwoorden.

Laatste reacties

  1. Arnaud de Klerk in De liefde voor pasta

    Waar ik bij pasta gerechten erg van kan genieten, is hoe je met slechts enkele ingrediënten een h...

  2. Chris in De diversiteit van de aardappel

    Goed dat je het zegt, ik heb de naam aangepast Arnaud! De punten komen eraan

  3. Arnaud de Klerk in De diversiteit van de aardappel

    In Breda zit een restaurant welke de veelzijdigheid van de aardappel viert in elk gerecht: htt...

  4. Arnaud de Klerk in Alles over kaas

    Aha... Dit moet ik even doorsturen aan mijn kaas-verslaafde vrouw!

  5. Tom-Eric in Alles over het ei op een rij

    Onlangs gehoord dat je ook heel goed eieren kan koken in de airfryer!

  6. Arnaud de Klerk in Pizza: met of zonder...

    Zelfs in Italië wordt het some gedaan: https://edition.cnn.com/travel/article/pineapple-pizza-ita...

  7. Jansen in Pizza: met of zonder...

    De lakers pizza bij piokkio odijk

  8. Gerard in Wat ik na meer dan 200k recensies geleerd heb

    Vergeet ook niet dat we voor transparantie de recensies en reden van afkeur inzichtelijk maken op...