16 maart, 2009
Wakker Dier tegen blank kalfsvlees in horeca
Blank kalfsvlees is vlees van dieren met bloedarmoede. De stichting Wakker Dier heeft met een succesvolle campagne de meeste supermarkten al zover gekregen het vlees niet te verkopen en wil nu de horeca aanspreken.
Supermarktketens Dirk, C1000, Super de Boer, AH, Bas, Digros en Deen waren enige tijd geleden al gestopt met de verkoop van blank kalfsvlees. Enige tijd later volgden Jumbo, Plus, Aldi, Lidl, Boon, Coop, Dekamarkt, Hoogvliet, Nettorama, Poiesz, Sanders, Emté, Spar en Vomar. Alleen Jan Linders en Boni willen nog niet stoppen met de verkoop van het vlees.
Na deze succesvolle campagne wil de stichting Wakker Dier nu ook dat restaurants stoppen met het gebruik van 'bloedarmoede vlees'. 'De grootste leverancier voor de horeca, Van Drie, is al gestopt met de verkoop van blank kalfsvlees aan de Nederlandse horeca. Er gaan geruchten dat ook Alpuro overweegt te stoppen', liet Hanneke van Ormondt, woordvoerster van Wakker Dier, weten.
Categorieën
- advertorial 12
- culinaire-agenda 72
- Eet.nu 34
- feestdagen 9
- foodevent 29
- hotspots 120
- informatief 159
- nieuws 12
- ontmoet-eet.nu 9
- pareltjes 4
- restaurant 51
- restaurants 2
- vacature 10
Laatste reacties
-
Zelfs in Italië wordt het some gedaan: https://edition.cnn.com/travel/article/pineapple-pizza-ita...
-
De lakers pizza bij piokkio odijk
-
Vergeet ook niet dat we voor transparantie de recensies en reden van afkeur inzichtelijk maken op...
-
Alhoewel de richtlijnen bevat hoe onze redactie de recensies keurt is het wellicht ook interessan...
-
m.j., bedankt voor je feedback. Het keuringsproces is niet de hoofdzaak van deze blog. Maar dit s...
-
Veel woorden in deze blog, oordelen over taalkundigd zaken waarvoor schr. niet is aangesteld. Ond...
-
Hoewel onze voorkeur uitgaat naar uitgebreid dineren/lunchen bij een fine-dining restaurant kunne...
-
Het oude gemeentehuis ziet er heel goed uit: Ik heb deze aan ons verlanglijstje toegevoegd! Nog ...
Reacties