16 maart, 2009

Wakker Dier tegen blank kalfsvlees in horeca

Blank kalfsvlees is vlees van dieren met bloedarmoede. De stichting Wakker Dier heeft met een succesvolle campagne de meeste supermarkten al zover gekregen het vlees niet te verkopen en wil nu de horeca aanspreken.

Supermarktketens Dirk, C1000, Super de Boer, AH, Bas, Digros en Deen waren enige tijd geleden al gestopt met de verkoop van blank kalfsvlees. Enige tijd later volgden Jumbo, Plus, Aldi, Lidl, Boon, Coop, Dekamarkt, Hoogvliet, Nettorama, Poiesz, Sanders, Emté, Spar en Vomar. Alleen Jan Linders en Boni willen nog niet stoppen met de verkoop van het vlees.

Na deze succesvolle campagne wil de stichting Wakker Dier nu ook dat restaurants stoppen met het gebruik van 'bloedarmoede vlees'. 'De grootste leverancier voor de horeca, Van Drie, is al gestopt met de verkoop van blank kalfsvlees aan de Nederlandse horeca. Er gaan geruchten dat ook Alpuro overweegt te stoppen', liet Hanneke van Ormondt, woordvoerster van Wakker Dier, weten.

Reacties

Nieuwe reactie
    1. Om SPAM tegen te gaan moet u deze vraag correct beantwoorden.

Laatste reacties

  1. Mia in Eggy Easter Brunch | Floor17

    Nice post!

  2. Grietje Dummer- Groothuis in Hollands Venetië - culinair Giethoorn op haar best

    Dit wisten wij allemaal al, Janneke, het is daar top, mooie locatie, heerlijk eten en gezellig!!!...

  3. Jan in 10 Pannenkoekenrestaurants voor Nationale Pannenkoekendag

    Er zijn veel meer pannenkoekenrestaurants die zeer goed zijn. Dit is meer gratis reclame dan echt!

  4. P. Lardenoije in 10 Pannenkoekenrestaurants voor Nationale Pannenkoekendag

    Ik weet zeker dat er in Limburg ook heel goede en leuke pannenkoek restaurants zijn. Maarja, dat...

  5. yvonne in 10 Pannenkoekenrestaurants voor Nationale Pannenkoekendag

    je bent vast niet bij pannenkoekenhuis de Smickel in soest geweest want dan had deze er zeker bij...

  6. Paul Rutzen in Yada Yada Market in Zaandam

    Hi Maud ... the video and article is fantastic ... thank you from all at YADA YADA... we need mor...

  7. Aäron in Foodevent: What the Fork?!?

    Hello Maud, Je had foto's en filmpjes gemaakt op zaterdag 25 Maart. Heb je die ook ergens...

  8. Corrie in Kortingsacties: goedkoop of duurkoop?

    Ik had er met me collega's over gepraat van budgetverhuisservice.nl en wij hadden net zoals h...