30 maart, 2009
Vork en Mes in finale Groentekok Award
Restaurant Vork en Mes is het enige Nederlandse restaurant die het tot de finale van de wedstrijd voor de Groentekok Award geschopt heeft.
Naast Vork & Mes uit Hoofddorp hadden zich 34 andere restaurants ingeschreven. Na selectie zijn hier 13 restaurants van overgebleven, waaronder Parmentier uit Luxemburg en elf zaken uit België: Trente, Saint-Amour, Clandestino, Langue D'Oc, Huiskamerrestaurant Postelein, Het Verschil, De Warande, Elckerlijc, Potiron en De Godevaart.
De wedstrijd streeft ernaar om chef-koks meer met groenten te laten werken. Naast de wedstrijd is er ook een campagne gestart, Eet Meer Groenten. Begin oktober wordt bij de presentatie van de GaultMillaugids voor 2010 de winnaar bekend gemaakt.
Categorieën
- advertorial 12
- culinaire-agenda 72
- Eet.nu 34
- feestdagen 9
- foodevent 29
- hotspots 124
- informatief 170
- nieuws 12
- ontmoet-eet-nu 9
- pareltjes 7
- restaurant 56
- vacature 10
Laatste reacties
-
Ja, vanwege spam reacties kunnen we geen links tonen helaas.
-
Sjips... Markdown werkt hier niet :'(
-
Voorbeelden: ![Alt text](https://d2xw2hidr62dov.cloudfront.net/photos/139924/20260508_132016_2...
-
Niet echt een "food" trend, maar wel direct gerelateerd. In het verleden was de BOB, ...
-
Deze blog heeft me wel aan het denken gezet Joni! Ik krijg het soms voor elkaar om twee weken lan...
-
Je ziet ook steeds vaker dat ze vanuit restaurants zaken uitbesteden. We hebben al bij een paar, ...
-
Bedankt voor de tips!
-
Waar ik bij pasta gerechten erg van kan genieten, is hoe je met slechts enkele ingrediënten een h...
Reacties