2 oktober, 2009
Verantwoord eten bij de Fairtrade restaurantweek
Van 1 t/m 7 november 2009 organiseren Puur! uit eten en Stichting Max Havelaar de eerste Nederlandse Fairtrade restaurantweek.
Verantwoord eten koken in je eigen keuken geeft tegenwoordig geen problemen meer. Het aanbod van eerlijke en pure producten neem toe in de supermarkten en warenhuizen. Verantwoord uit eten gaan is daarentegen nog niet zo vanzelfsprekend.
Om dit te stimuleren organiseren Max Havelaar en Puur! uit eten de Nederlandse Fairtrade Restaurantweek.
Restaurants kunnen zelf een 3-gangen Fairtrade menu samenstellen. Elk gerecht in het menu moet minimaal 1 Fairtrade product bevatten. De overige ingrediënten moeten waar mogelijk ook Fairtrade zijn.
Op www.fairtraderestaurantweek.nl kun je de deelnemende restaurants doorzoeken, het menu bekijken en een reservering plaatsen.
Categorieën
- advertorial 13
- culinaire-agenda 55
- Eet.nu 28
- eet.nu 5
- feestdagen 9
- foodevent 29
- hotspots 51
- informatief 86
- nieuws 12
- restaurant 49
- vacature 6
Laatste reacties
-
https://www.natuurlijknoorden.nl/bezoek-drenthe/restaurants/de-leukste-pannenkoekenrestaurants-va...
-
Wat een supertof concept, ik zelf ben gek op groente en het zou fantastisch zijn mijn beste vrien...
-
Een aanrader om iets te vieren bij Restaurant Op de Hej. Heerlijke streekgerechten bereidt met ve...
-
Hoi! Ik werk dagelijks met tieners met morbide obesitas & het grootste probleem qua voeding i...
-
Absoluur pompoen! Wordt in restaurants maar weinig gebruik van gemaakt, terwijl het zo veel mogel...
-
Knolselderij en rode biet! Heerlijk! Ik doe graag mee met deze actie!
-
Alle groenten vind ik lekker maar asperges zijn mijn favorite.
-
Ik houd van veel groentes en wat ik de lekkerste vind dat hangt eigenlijk van het gerecht af. Dan...
Reacties