2 oktober, 2009

Verantwoord eten bij de Fairtrade restaurantweek

Van 1 t/m 7 november 2009 organiseren Puur! uit eten en Stichting Max Havelaar de eerste Nederlandse Fairtrade restaurantweek.

Verantwoord eten koken in je eigen keuken geeft tegenwoordig geen problemen meer. Het aanbod van eerlijke en pure producten neem toe in de supermarkten en warenhuizen. Verantwoord uit eten gaan is daarentegen nog niet zo vanzelfsprekend.

Om dit te stimuleren organiseren Max Havelaar en Puur! uit eten de Nederlandse Fairtrade Restaurantweek.

Restaurants kunnen zelf een 3-gangen Fairtrade menu samenstellen. Elk gerecht in het menu moet minimaal 1 Fairtrade product bevatten. De overige ingrediënten moeten waar mogelijk ook Fairtrade zijn.

Op www.fairtraderestaurantweek.nl kun je de deelnemende restaurants doorzoeken, het menu bekijken en een reservering plaatsen.

Reacties

Nieuwe reactie
    1. Om SPAM tegen te gaan moet u deze vraag correct beantwoorden.

Laatste reacties

  1. Christian lindekens in Leven als een Bourgondiër

    Ik blijf dus lekker genieten! Één opmerking wel:geniet met mate dat blijft het langst duren!

  2. Gerard in Bijzondere delicatesse: Kaviaar

    Je kunt van fruit heel leuk vegan kaviaar maken. Ziet er mooi uit, maar smaakt natuurlijk wel hee...

  3. Anoniem in Paddenstoelen plukken en eten

    Hoi Roberto heb jij n emailadres? Waar ik naar mag maileñ? Gr anoniem

  4. Anja in Restaurant van de maand - Oktober

    Heb hier 1 x gegeten en ga nooit meer, zelfs de maiskolf was niet vers maar uit zo’n vacuumverpak...

  5. Rianne in 7× verrukkelijke restaurants voor Wereld Chocolade Dag

    Wat leuk om te horen! Hopelijk gaat de trip door. Ik hoor graag hoe het is geweest!

  6. Limobob in 7× verrukkelijke restaurants voor Wereld Chocolade Dag

    Wij > https://www.limousine.nl/ zijn nog bezig met het plannen van een Chocolovers Limousine t...

  7. Chris in Veganisme onder de loep!

    Hoi Stella! Bedankt voor het doorgeven, ik heb Vegane Glorie inmiddels op Eet.nu toegevoegd!

  8. Stella in Veganisme onder de loep!

    Nieuw in Den Haag: "Vegane Glorie", in de Douzastraat.