2 oktober, 2009

Verantwoord eten bij de Fairtrade restaurantweek

Van 1 t/m 7 november 2009 organiseren Puur! uit eten en Stichting Max Havelaar de eerste Nederlandse Fairtrade restaurantweek.

Verantwoord eten koken in je eigen keuken geeft tegenwoordig geen problemen meer. Het aanbod van eerlijke en pure producten neem toe in de supermarkten en warenhuizen. Verantwoord uit eten gaan is daarentegen nog niet zo vanzelfsprekend.

Om dit te stimuleren organiseren Max Havelaar en Puur! uit eten de Nederlandse Fairtrade Restaurantweek.

Restaurants kunnen zelf een 3-gangen Fairtrade menu samenstellen. Elk gerecht in het menu moet minimaal 1 Fairtrade product bevatten. De overige ingrediënten moeten waar mogelijk ook Fairtrade zijn.

Op www.fairtraderestaurantweek.nl kun je de deelnemende restaurants doorzoeken, het menu bekijken en een reservering plaatsen.

Reacties

Nieuwe reactie
    1. Om SPAM tegen te gaan moet u deze vraag correct beantwoorden.

Laatste reacties

  1. Chris in De diversiteit van de aardappel

    Goed dat je het zegt, ik heb de naam aangepast Arnaud! De punten komen eraan

  2. Arnaud de Klerk in De diversiteit van de aardappel

    In Breda zit een restaurant welke de veelzijdigheid van de aardappel viert in elk gerecht: htt...

  3. Arnaud de Klerk in Alles over kaas

    Aha... Dit moet ik even doorsturen aan mijn kaas-verslaafde vrouw!

  4. Tom-Eric in Alles over het ei op een rij

    Onlangs gehoord dat je ook heel goed eieren kan koken in de airfryer!

  5. Arnaud de Klerk in Pizza: met of zonder...

    Zelfs in Italië wordt het some gedaan: https://edition.cnn.com/travel/article/pineapple-pizza-ita...

  6. Jansen in Pizza: met of zonder...

    De lakers pizza bij piokkio odijk

  7. Gerard in Wat ik na meer dan 200k recensies geleerd heb

    Vergeet ook niet dat we voor transparantie de recensies en reden van afkeur inzichtelijk maken op...

  8. Tom-Eric in Wat ik na meer dan 200k recensies geleerd heb

    Alhoewel de richtlijnen bevat hoe onze redactie de recensies keurt is het wellicht ook interessan...