13 maart, 2009

Rozemarijn overgenomen door Beluga koks

Het duo Dennis van der Meer en Jeroen Raes, beide afkomstig uit de stal van Beluga, hebben Rozemarijn overgenomen.

Rozemarijn wordt een verlengstuk van ‘O’, op een andere locatie en met een andere uitstraling en kaart.

Rozemarijn zal iets goedkoper worden dan ‘O’ en naast vis zal er ook met vlees gewerkt worden. Het restaurant zit in het pand waar vroeger Beluga zat. Naast Beluga kookten de chefs ook bij het in 2005 gesloten restaurant La Sapiche.

Reacties

Nieuwe reactie
    1. Om SPAM tegen te gaan moet u deze vraag correct beantwoorden.

Laatste reacties

  1. Gerard in Mijn favoriete foodtrends

    Ja, vanwege spam reacties kunnen we geen links tonen helaas.

  2. Arnaud de Klerk in Mijn favoriete foodtrends

    Sjips... Markdown werkt hier niet :'(

  3. Arnaud de Klerk in Mijn favoriete foodtrends

    Voorbeelden: ![Alt text](https://d2xw2hidr62dov.cloudfront.net/photos/139924/20260508_132016_2...

  4. Arnaud de Klerk in Mijn favoriete foodtrends

    Niet echt een "food" trend, maar wel direct gerelateerd. In het verleden was de BOB, ...

  5. Chris in Vastigheid of spontaniteit

    Deze blog heeft me wel aan het denken gezet Joni! Ik krijg het soms voor elkaar om twee weken lan...

  6. Arnaud de Klerk in De kracht van samenwerking

    Je ziet ook steeds vaker dat ze vanuit restaurants zaken uitbesteden. We hebben al bij een paar, ...

  7. winwijzer.nl in 3 lokale pareltjes in Arnhem

    Bedankt voor de tips!

  8. Arnaud de Klerk in De liefde voor pasta

    Waar ik bij pasta gerechten erg van kan genieten, is hoe je met slechts enkele ingrediënten een h...