13 maart, 2009
Rozemarijn overgenomen door Beluga koks
Het duo Dennis van der Meer en Jeroen Raes, beide afkomstig uit de stal van Beluga, hebben Rozemarijn overgenomen.
Rozemarijn wordt een verlengstuk van ‘O’, op een andere locatie en met een andere uitstraling en kaart.
Rozemarijn zal iets goedkoper worden dan ‘O’ en naast vis zal er ook met vlees gewerkt worden. Het restaurant zit in het pand waar vroeger Beluga zat. Naast Beluga kookten de chefs ook bij het in 2005 gesloten restaurant La Sapiche.
Categorieën
- advertorial 12
- culinaire-agenda 72
- Eet.nu 43
- feestdagen 9
- foodevent 29
- hotspots 108
- informatief 143
- nieuws 12
- restaurant 49
- vacature 10
Laatste reacties
-
De taco als een harde schelp is overigens een puur Amerikaanse "uitvinding". In Mexico ...
-
Helemaal eens met Arnaud! Een high tea is een maaltijd en wordt geserveerd rond 19.00 uur. Een af...
-
En daar het het laatste gerecht is welke je na een diner krijgt, bepaalt het voor een groot deel ...
-
Hartelijk dank voor uw hulp bij de reservering van het restaurant. We hebben het nooit zo gedaa...
-
Overigens is wat wij hier in Nederland "high tea" komt in Engeland meer overeen met de ...
-
Hoi Chris! Natuurlijk mag je die mee nemen in het blog! Dat vind ik alleen maar leuk!
-
Ow wow, die Librije pannenkoek is wel heel bijzonder inderdaad Arnaud! Leuk dat je het hier deelt...
-
Als wij trouwens thuis pannenkoeken bakken, dan zet ik altijd een inductie pitje op de eettafel e...
Reacties
Flex Selections
Het team van Flex Selections feliciteerd Maastricht met dit eigentijdse restaurant.