6 april, 2009

Roy Pelgrim beste sommelier van Nederland

Roy Pelgrim heeft de Trophée Ruinart wedstrijd gewonnen en is hierdoor voor de tweede keer uitgeroepen tot beste sommelier van Nederland.

De maîtresommelier van sterrenstaurant Cordial in Oss zal dankzij het behalen van de Nationale titel afgevaardigd worden naar de Internationale Kampioenschappen voor sommeliers in Chili.

Tijdens de wedstrijd werden twintig topsommeliers getest op hun theoretische en praktische wijnkennis tijdens hun strijd naar de titel.

Roy Pelgrim, Martijn Verkerk (De Nederlanden) en Jan-Willem van der Hek (De Limonadefabriek) schopten het tot de finale, waarin ze fouten uit een wijnkaart moesten halen en in één keer een magnum champagne in 16 glazen schenken.

Reacties

Nieuwe reactie
    1. Om SPAM tegen te gaan moet u deze vraag correct beantwoorden.

Laatste reacties

  1. Ronno in Dit is het einde van de butler

    Heel jammer we hebben van je genoten

  2. Arnaud de Klerk in De veelzijdigheid van de tortillawrap

    De taco als een harde schelp is overigens een puur Amerikaanse "uitvinding". In Mexico ...

  3. Kruimel in 4× een heerlijke high tea

    Helemaal eens met Arnaud! Een high tea is een maaltijd en wordt geserveerd rond 19.00 uur. Een af...

  4. Arnaud de Klerk in Heerlijke desserts om de avond mee af te sluiten

    En daar het het laatste gerecht is welke je na een diner krijgt, bepaalt het voor een groot deel ...

  5. Peter Oud in Dit is het einde van de butler

    Hartelijk dank voor uw hulp bij de reservering van het restaurant. We hebben het nooit zo gedaa...

  6. Arnaud de Klerk in 4× een heerlijke high tea

    Overigens is wat wij hier in Nederland "high tea" komt in Engeland meer overeen met de ...

  7. Arnaud de Klerk in Lees hier alles over pannenkoeken!

    Hoi Chris! Natuurlijk mag je die mee nemen in het blog! Dat vind ik alleen maar leuk!

  8. Chris in Lees hier alles over pannenkoeken!

    Ow wow, die Librije pannenkoek is wel heel bijzonder inderdaad Arnaud! Leuk dat je het hier deelt...