1 november, 2019

Restaurant van de maand november

In Bloemendaal vind je niet alleen bossen, duinen en het strand, maar ook restaurant Noor. Een warm en modern restaurant, waar je met een flinke dosis gastvrijheid wordt ontvangen en gegarandeerd een avond onbezorgd uit eten kunt gaan. Restaurant Noor is deze maand het restaurant van de maand. Lees je mee wat restaurant Noor allemaal te bieden heeft?

file

Na succesvolle jaren in Haarlem groeide restaurant Noor uit haar jasje en vond een nieuwe locatie in het hartje van het karakteristieke Bloemendaal aan de Bloemendaalseweg. Wanneer je het restaurant binnenloopt, voel je je op je gemak door het sfeervolle interieur en het gebruik van blauwtinten. Het wijkt af van de dertien-in-één-dozijnrestaurants en heeft een eigen uitstraling. Wat een eyecatcher is, is de grote, keramieken Green Egg barbecue die een prachtig plaatsje heeft gekregen in de keuken: dit belooft veel goeds.

file

Niet alleen het interieur is een verrassing. Zo kun je kiezen voor een vier-, vijf- of zes gangenmenu, bedacht en bereid door chefkok Michel. De gerechten die worden geserveerd zijn innovatief, vernieuwend en gebaseerd op de Franse keuken. Zelf een driegangenmenu samenstellen (á la carte) is ook mogelijk, waarbij je kunt kiezen voor gerechten als coquilles en zeebaars met bonitoflakes, miso-pastinaakcreme en yuzudressing of tournedos met Madeira jus. Doordat chefkok Michel het liefst met pure, verse en zo veel mogelijk seizoensproducten werkt, wisselen de gerechten op de kaart iedere drie maanden.

Op dit moment heeft chef Michel de heerlijkste wildgerechten op de kaart staan. Zo kun je genieten van gebraden fazant of hertenbout van de Big Green Egg dit gecombineerd met bijpassende wijnen. Wil jij ook een avond in de watten worden gelegd en je nergens zorgen over maken? Dan ben je bij restaurant Noor aan het juiste adres!

file

Reserveren
Binnenkort bij Restaurant Noor uit eten? Reserveer dan alvast je tafel via de Butler van Eet.nu:

Over de auteur

Anne-Ruth

https://www.eet.nu/community/anne-ruth-dekker

Anne-Ruth werkt als Marketing & Content Manager bij Eet.nu en heeft een enorme liefde voor lekker eten en koken.

Reacties

Nieuwe reactie
    1. Om SPAM tegen te gaan moet u deze vraag correct beantwoorden.

Laatste reacties

  1. Chris in Bijzondere restaurants deel 2

    Wow Michel, dat is inderdaad ook heel bijzonder! Ik ga eens kijken of ik dat restaurant in de vol...

  2. Michel in Bijzondere restaurants deel 2

    In Costa Rica heb ik gegeten in....een boom! Ze hebben daar in/op/rond een reusachtige boom een r...

  3. Arnaud de Klerk in Restaurant van de maand juni

    Ik zie deze blog nu net pas. Maar ik kan het bevestigen: Een van de leukste & persoonlijkste ...

  4. Chris in 6x genieten in Assen

    Beste Fred, Bedankt voor je reactie! Bij Jaap heeft nog geen gemiddelde waardering op Eet.nu, ...

  5. Fred Hoeksema in 6x genieten in Assen

    Jammer, dat het beste restaurant van Assen:"Bij Jaap" niet wordt genoemd!!! Fred Hoeks...

  6. adriaan in 8 top restaurants in Roermond

    i.d.d. leuk om de foto's te zien Cris, dier van One is gedateerd, de ingang is veranderd met ...

  7. Chris in 8 top restaurants in Roermond

    Beste Adriaan, Klopt, waarschijnlijk is dat ook een prima restaurant voor deze lijst, maar het...

  8. adriaan in 8 top restaurants in Roermond

    Waers lijkt mij ook een topper, helaas geen lunch mogelijkheden