30 januari, 2020

Restaurant van de maand - Februari

Verscholen tussen de boten op het terrein van RS watersport, vind je Remy’s Bistro. Misschien wel dé verborgen parel van Zaandam. De ideale plek om neer te strijken na een dag winkelen in de stad, een lange dag werken of misschien wel na een dag op het water.

Bij binnenkomst is de bistro al een grote verrassing; je loopt binnen in een oase van groen. Het is modern, knus en vooral erg sfeervol. Een vernieuwend interieur wat je zeker niet verwacht gezien de locatie. De eigenaar van de bistro, Remy, verbouwde zo’n anderhalf jaar geleden zelf de locatie. Van koude, volle opslag naar een warme, gezellige bistro. Middenin de bistro vind je de bar, waar je heerlijk een drankje kunt doen. Er is een kleine hoeveelheid tafeltjes, zo zitten ze dus snel vol, maar dit houdt het juist ook persoonlijk en knus.

file

Je kunt meekijken in de keuken, de bediening is vriendelijk en het eten is om van te genieten.

 Het eten is zoals je kunt verwachten in een bistro; geen gekke poespas, gewoon lekker eten. Zo geniet je bijvoorbeeld van rundertartaar of carpaccio vooraf, van Thaise gamba’s of Ribeye als hoofdgerecht en een perfect zoete tarte tartin als dessert. Vind je het moeilijk om te kiezen? Dan kun je je ook laten verrassen met een 3-gangen chef’s menu (vis/vlees/vegetarisch of gemengd).


file

Niet alleen kun je bij Remy’s Bistro heerlijk dineren, zo worden er ook wijnproeverijen en kookcursussen aangeboden en is er een ruimte geschikt voor presentaties. En in de zomer? Dan strijk je neer op het terras gelegen aan het water voor een borrel in de zon.

Elke woensdag tot en met zondag kun je genieten van een smaakvol diner in de bistro. Ben jij benieuwd geworden naar Remy’s Bistro? Op de website van Remy's Bistro vind je alle informatie en kun je het gehele menu vinden. Ook reserveren kun je via de website doen! Bracht jij een bezoekje aan Remy’s Bistro? Laat een recensie achter op Eet.nu!

file

Over de auteur

Anouk

https://www.eet.nu/community/anouk-van-der-tak

Anouk is afgestudeerd voedingsmiddelenmarketeer en werkt met veel plezier bij Eet.nu. Naast schrijven is ze dol op reizen, uit eten gaan en fotograferen.

Reacties

Nieuwe reactie
    1. Om SPAM tegen te gaan moet u deze vraag correct beantwoorden.

Laatste reacties

  1. Christian lindekens in Leven als een Bourgondiër

    Ik blijf dus lekker genieten! Één opmerking wel:geniet met mate dat blijft het langst duren!

  2. Gerard in Bijzondere delicatesse: Kaviaar

    Je kunt van fruit heel leuk vegan kaviaar maken. Ziet er mooi uit, maar smaakt natuurlijk wel hee...

  3. Anoniem in Paddenstoelen plukken en eten

    Hoi Roberto heb jij n emailadres? Waar ik naar mag maileñ? Gr anoniem

  4. Anja in Restaurant van de maand - Oktober

    Heb hier 1 x gegeten en ga nooit meer, zelfs de maiskolf was niet vers maar uit zo’n vacuumverpak...

  5. Rianne in 7× verrukkelijke restaurants voor Wereld Chocolade Dag

    Wat leuk om te horen! Hopelijk gaat de trip door. Ik hoor graag hoe het is geweest!

  6. Limobob in 7× verrukkelijke restaurants voor Wereld Chocolade Dag

    Wij > https://www.limousine.nl/ zijn nog bezig met het plannen van een Chocolovers Limousine t...

  7. Chris in Veganisme onder de loep!

    Hoi Stella! Bedankt voor het doorgeven, ik heb Vegane Glorie inmiddels op Eet.nu toegevoegd!

  8. Stella in Veganisme onder de loep!

    Nieuw in Den Haag: "Vegane Glorie", in de Douzastraat.