30 januari, 2020

Restaurant van de maand februari

Verscholen tussen de boten op het terrein van RS watersport, vind je Remy’s Bistro. Misschien wel dé verborgen parel van Zaandam. De ideale plek om neer te strijken na een dag winkelen in de stad, een lange dag werken of misschien wel na een dag op het water.

Bij binnenkomst is de bistro al een grote verrassing; je loopt binnen in een oase van groen. Het is modern, knus en vooral erg sfeervol. Een vernieuwend interieur wat je zeker niet verwacht gezien de locatie. De eigenaar van de bistro, Remy, verbouwde zo’n anderhalf jaar geleden zelf de locatie. Van koude, volle opslag naar een warme, gezellige bistro. Middenin de bistro vind je de bar, waar je heerlijk een drankje kunt doen. Er is een kleine hoeveelheid tafeltjes, zo zitten ze dus snel vol, maar dit houdt het juist ook persoonlijk en knus.

file

Je kunt meekijken in de keuken, de bediening is vriendelijk en het eten is om van te genieten.

 Het eten is zoals je kunt verwachten in een bistro; geen gekke poespas, gewoon lekker eten. Zo geniet je bijvoorbeeld van rundertartaar of carpaccio vooraf, van Thaise gamba’s of Ribeye als hoofdgerecht en een perfect zoete tarte tartin als dessert. Vind je het moeilijk om te kiezen? Dan kun je je ook laten verrassen met een 3-gangen chef’s menu (vis/vlees/vegetarisch of gemengd).


file

Niet alleen kun je bij Remy’s Bistro heerlijk dineren, zo worden er ook wijnproeverijen en kookcursussen aangeboden en is er een ruimte geschikt voor presentaties. En in de zomer? Dan strijk je neer op het terras gelegen aan het water voor een borrel in de zon.

Elke woensdag tot en met zondag kun je genieten van een smaakvol diner in de bistro. Ben jij benieuwd geworden naar Remy’s Bistro? Op de website van Remy's Bistro vind je alle informatie en kun je het gehele menu vinden. Ook reserveren kun je via de website doen! Bracht jij een bezoekje aan Remy’s Bistro? Laat een recensie achter op Eet.nu!

file

Over de auteur

Anouk

https://www.eet.nu/community/anouk-van-der-tak

Anouk is afgestudeerd voedingsmiddelenmarketeer en werkt met veel plezier bij Eet.nu. Naast schrijven is ze dol op reizen, uit eten gaan en fotograferen.

Reacties

Nieuwe reactie
    1. Om SPAM tegen te gaan moet u deze vraag correct beantwoorden.

Laatste reacties

  1. Tom-Eric in Eet.nu breidt reserveer en besteldienst Butler uit met berichtenservice

    @Wingelaar; dit is eigenlijk niet de plek om dat soort wijzigingen door te geven, maar ik heb het...

  2. Wingelaar in Eet.nu breidt reserveer en besteldienst Butler uit met berichtenservice

    Hallo we hebben via jullie een etentje gereserveerd op 10 maart om half zes bij de lange muur we ...

  3. Moreno in Liefde gaat steeds vaker door de maag

    Leuk geschreven Gerard!

  4. Lilian Tan in De moderne filosofieën van eten

    Dank voor de suggesties, ik ben nog op zoek naar een restaurant waar ik aryuvedisch kan eten.

  5. Maarten van Thiel in Bavette of vinkelap

    Bavette vinkelap noemen klopt niet. Vinkelap is bavette flanchet, flap meat. Eronder zit de vangl...

  6. petra ozinga in Restaurant van de maand januari

    gewoon niet omdat het moet maar omdat het kan. Gr petra

  7. Monique van de plasse in Restaurant van de maand januari

    Ohhh dat.lijkt mij heerlijk mn allerliefste vriendin die eigenlijk als zus voelt woont in Gorinch...

  8. Chris in Bijzondere restaurants deel 2

    Wow Michel, dat is inderdaad ook heel bijzonder! Ik ga eens kijken of ik dat restaurant in de vol...