Restaurant van de maand april

Thúskomme. De naam verklapt het al; hier voel je je écht thuis. Het is een plek die de sfeer van een huiskamer midden in de Indische Buurt representeert en iedere gast met al het lekkers uit Friesland laat kennismaken. De gepassioneerde chefs produceren seizoensgebonden gerechten en werken nauw met de kleinere leveranciers uit zowel Amsterdam als Friesland samen om de lijnen zo kort en persoonlijk mogelijk te houden. De korte lijnen zorgen voor flexibiliteit en duurzaamheid, want waarom zou je groenten en steaks laten invliegen als je het in de buurt kan vinden? Bovendien creëer je zo een persoonlijke, gezellige band met de experts.

Op de borden kan men een heleboel heerlijks verwachten. Zo komen de vissen van de Goede Vissers uit Lauwersoog; vissers met respect voor de zee. De vissen zijn altijd vers en hierdoor varieert het aanbod dagelijks. Bijvoorbeeld wijting, oesters of de paling van palingvisser Ale de Jager. Dit alles wordt geserveerd met verse seizoensgroenten.

Niet alleen is Thúskomme een restaurant waar je ongedwongen en kwalitatief goed kan eten; je kunt er ook terecht voor een feest of borrel of gewoon een kop koffie met Fryske dúmkes, als je flink aan de bak moet voor je studie of met familie en vrienden wilt bijkletsen onder het genot van een borrelhap.

Creatief podium voor de buurt
Maar er is nog meer! Behalve dat je bij Thúskomme lekker kunt eten, borrelen en ontspannen, worden er ook wekelijks diverse (muzikale) evenementen georganiseerd. Van singer-songwriters tot een try-out van een muzikale voorstelling, en van zwoele covers tot een salsa-koor. Dit gaat natuurlijk vanzelfsprekend samen met een hapje en drankje.

Winactie
Wil je een bezoekje brengen aan dit leuke restaurant in Amsterdam Oost? Goed nieuws! Wij mogen een Thúskomme dinerbon ter waarde van 50 euro weggeven. Wil jij hier kans op maken? Laat dan onderaan deze blog een reactie achter waarom jij graag bij Thúskomme wilt eten. De winnaar wordt op dinsdag 9 april hieronder bekend gemaakt!

Openingstijden
Thúskomme is iedere dinsdag tot en met zondag vanaf 12.00 uur 's middags open!