20 april, 2009
Oud Sluis gaat verbouwen
In juni zal Restaurant Oud Sluis volledig ge-restyled en verbouwd worden.
Sergio Herman, chef-kok en eigenaar van het sterrenrestaurant in Sluis, omschrijf de nieuwe sfeer als ‘sexy chic, met veel zwarte kleuren.’, ‘een beetje een huiskamerstijl met bijzondere stoelen van Spaanse designers’. Sergio haalde inspiratie uit zijn reizen naar onder andere Ibiza.
De verbouwing moet in juli klaar zijn. Het eetgedeelte wordt één grote ruimte, in plaats van de twee aparte ruimtes die het restaurant nu heeft. Ook de keuken wordt volledig vernieuwd. Volgens de chef-kok is de routing nu niet optimaal.
De voorbereidingen voor de verbouwing zijn al een jaar geleden begonnen. Naast de verbouwing van het restaurant krijgt het guesthouse Casa Chico y Luna een extra kamer, waarmee het totaal op drie kamers komt.
Categorieën
- advertorial 13
- culinaire-agenda 53
- Eet.nu 28
- eet.nu 3
- feestdagen 9
- foodevent 29
- hotspots 47
- informatief 83
- nieuws 11
- restaurant 50
- vacature 6
Laatste reacties
-
lender <a href="https://cashnow.cars">lender</a> payday loans direct lender...
-
direct lender installment loans <a href="https://cashnow.cars">low interest rate ...
-
Had inderdaad een goede toevoeging kunnen zijn Karin. Ze hebben inderdaad ook een mooi terras. Da...
-
Voor zover ik weet heeft Smulweb de site jaren geleden gekocht en draaiende gehouden. Het lijkt e...
-
Waar is die site nu ?
-
Anne Ruth, je vergeet River Cafe 'Rebelz in de Kampioen' in Nieuwersluis. Een mooie onged...
-
Hoi Johanna, Barbecueën is natuurlijk niet voor iedereen geschikt. De enigszins zwarte randen ...
-
U schrijft dat als u naar de plaatjes kijkt er meteen zin in krijgt. Ik krijg eerder de rillingen...
Reacties