23 maart, 2009
Oorzaak sluiting Fat Duck gevonden
Volgens eigenaar en chef-kok Heston Blumenthal laten is het zeer besmettelijke norovirus de oorzaak voor de tijdelijke sluiting van Fat Duck.
De Britse gezondheidsinspectie heeft dit bevestigd. Voedselvergiftiging werd eerder uitgesloten, maar zeker vijf gasten en drie personeelsleden bleken besmet te zijn met het virus. Ondanks hun ziekte bleven de werknemers van dit toprestaurant doorwerken. Volgens de gezondheidsinspectie had dit niet mogen gebeuren.
Ondertussen hebben 529 gasten zich gemeld met ziekteverschijnselen na een bezoek aan het restaurant. Het onderzoek van de gezondheidsinspectie is nog druk aan de gang.
Categorieën
- advertorial 13
- culinaire-agenda 53
- Eet.nu 28
- eet.nu 2
- feestdagen 9
- foodevent 29
- hotspots 47
- informatief 82
- nieuws 11
- restaurant 49
- vacature 6
Laatste reacties
-
Hoi Johanna, Barbecueën is natuurlijk niet voor iedereen geschikt. De enigszins zwarte randen ...
-
U schrijft dat als u naar de plaatjes kijkt er meteen zin in krijgt. Ik krijg eerder de rillingen...
-
lekker paddo's plukken en eten
-
De gids in dit artikel is Roberto Savelberg ook beheerder van de bekende paddenstoelen groep in ...
-
Heel spannend en interessant, goed geschreven stuk, chapeau :)
-
Leuk stukje. Ik herken mijzelf hierin. Blijf genieten!
-
Jammer dat het adres niet wordt genoemd.
-
Honestly, I’m not sure yet if this new Indonesian restaurant truly serve authentic Indonesian dis...
Reacties