23 maart, 2009
Oorzaak sluiting Fat Duck gevonden
Volgens eigenaar en chef-kok Heston Blumenthal laten is het zeer besmettelijke norovirus de oorzaak voor de tijdelijke sluiting van Fat Duck.
De Britse gezondheidsinspectie heeft dit bevestigd. Voedselvergiftiging werd eerder uitgesloten, maar zeker vijf gasten en drie personeelsleden bleken besmet te zijn met het virus. Ondanks hun ziekte bleven de werknemers van dit toprestaurant doorwerken. Volgens de gezondheidsinspectie had dit niet mogen gebeuren.
Ondertussen hebben 529 gasten zich gemeld met ziekteverschijnselen na een bezoek aan het restaurant. Het onderzoek van de gezondheidsinspectie is nog druk aan de gang.
Categorieën
- advertorial 12
- culinaire-agenda 72
- Eet.nu 34
- feestdagen 9
- foodevent 29
- hotspots 124
- informatief 170
- nieuws 12
- ontmoet-eet-nu 9
- pareltjes 7
- restaurant 56
- vacature 10
Laatste reacties
-
Ja, vanwege spam reacties kunnen we geen links tonen helaas.
-
Sjips... Markdown werkt hier niet :'(
-
Voorbeelden: ![Alt text](https://d2xw2hidr62dov.cloudfront.net/photos/139924/20260508_132016_2...
-
Niet echt een "food" trend, maar wel direct gerelateerd. In het verleden was de BOB, ...
-
Deze blog heeft me wel aan het denken gezet Joni! Ik krijg het soms voor elkaar om twee weken lan...
-
Je ziet ook steeds vaker dat ze vanuit restaurants zaken uitbesteden. We hebben al bij een paar, ...
-
Bedankt voor de tips!
-
Waar ik bij pasta gerechten erg van kan genieten, is hoe je met slechts enkele ingrediënten een h...
Reacties