23 maart, 2009

Oorzaak sluiting Fat Duck gevonden

door Tom-Eric

Volgens eigenaar en chef-kok Heston Blumenthal laten is het zeer besmettelijke norovirus de oorzaak voor de tijdelijke sluiting van Fat Duck.

De Britse gezondheidsinspectie heeft dit bevestigd. Voedselvergiftiging werd eerder uitgesloten, maar zeker vijf gasten en drie personeelsleden bleken besmet te zijn met het virus. Ondanks hun ziekte bleven de werknemers van dit toprestaurant doorwerken. Volgens de gezondheidsinspectie had dit niet mogen gebeuren.

Ondertussen hebben 529 gasten zich gemeld met ziekteverschijnselen na een bezoek aan het restaurant. Het onderzoek van de gezondheidsinspectie is nog druk aan de gang.

Reacties

Nieuwe reactie

    2. Om SPAM tegen te gaan moet u deze vraag correct beantwoorden.

Categorieën

  1. advertorial 13
  2. culinaire-agenda 54
  3. Eet.nu 28
  4. eet.nu 5
  5. feestdagen 9
  6. foodevent 29
  7. hotspots 50
  8. informatief 85
  9. nieuws 11
  10. restaurant 50
  11. vacature 6

Laatste reacties

  1. Vivian van Brussel in Hulde voor de chef-koks

    Dank jullie wel voor de complimenten. Lees ze nu pas, 4 jaar later 😉 Op www.vivianvanbrussel.nl ...

  2. Anne-Ruth Dekker in Restaurant van de maand en winactie

    Gefeliciteerd K. le Bruyn je hebt een mosseldiner voor twee personen gewonnen. Neem je contact me...

  3. John Doe in Restaurant van de maand en winactie

    Paulien is mijn rots in de Branding en als we samen smullen voelen we ons als een vis in 't w...

  4. Marleen Freijser in Restaurant van de maand en winactie

    Ookal ga je regelmatig hier eten het verveeld nooit! Het eten is er écht super goed. En de mensen...

  5. Monique van Putten in Restaurant van de maand en winactie

    Heerlijk! Ik woon sinds kort in Yerseke. Vanavond voor het eerst zelf mosselen gekookt, dat is ee...

  6. Stephanie De Wit in Restaurant van de maand en winactie

    Wij zouden heel graag deze mooie prijs winnen. Niet alleen voor de heerlijke mosselen maar ook om...

  7. K le Bruyn in Restaurant van de maand en winactie

    Voor mijn zwoegende echtgenoot in de verhuisperiode

  8. Andrea Sinke in Restaurant van de maand en winactie

    Zou heerlijk zijn gewoon samen met mn man bij de Branding te gaan eten! We ruiken altijd heerlijk...