NeighbourFood Market

Tegenwoordig is een Food Markt of -Festival, vaak gepaard met originele niet-eetbare artikelen, maandelijkse kost. En ik moet zeggen dat ik dit een leuk fenomeen vind. Zodra ik een terrein betreed waan ik mij altijd even in het buitenland. De geur van tientallen keukens prikkelt je reukzintuig en de ambiance geeft je ogen de kost. Een beetje struinen, drankje erbij, wat gezelligheid aan een picknicktafel en je kan je weer een dagje vermaken. En je hoeft ze niet allemaal af te gaan, want elke maand is er wel weer een nieuwe waar je hetzelfde kunstje kunt uitvoeren.

Een absolute aanrader die elke maand terugkeert is de NeighbourFood & Flea Market in de Westergasfabriek. Schuil gaande achter een mooie gedachte is deze in 2011 ontstaan. Een plek waar jong en oud samenkomt, geniet van de gezelligheid én de lokaal geproduceerde specialiteiten. Iedere stand heeft zijn eigen verhaal waar je de meest leuke en lekkere producten kunt kopen. Want een goede kwaliteit speelt hier een belangrijke rol. Natuurlijk wil ieder festival en iedere Foodtruck goede kwaliteit leveren en de bezoekers verrassen, maar de NeighbourFood & Flea Market pakt dit net iets anders aan. Geen grootschalige terreinen en uitbundige versiering, maar gewoon een maandelijkse relaxte markt waar je mooie producten mee naar huis kunt nemen.

Duurzaamheid speelt een belangrijke rol. In eerste instantie is de entree gratis, maar heb je nog voorverpakt etenswaar dat doelloos in je keukenkastje staat? Dan is dit meer dan welkom ter donatie aan de Voedselbank. Ook op de plastic bekers, glazen, bier- en wijnflessen zit statiegeld zodat men er niet mee aan de haal gaat door het groene Westerpark. De gezellige zithoeken zijn compleet ingericht met meubels van de kringloop, die jij vervolgens weer kunt kopen mocht het je smaak zijn. Zo dient alles weer een doel van hergebruik!

Niet alleen Amsterdam is de gelukkige stad waar de NeighbourFood & Flea Market neerstrijkt. Want per april zal ook Den Bosch zich verrijken met deze leuke markt. En mocht je interesse hebben om tussen de mooie producten te staan, is het ook mogelijk om je aan te melden met jouw trotse product!