8 april, 2009

Nederlands sommeliertalent gaat zelf wijn maken

Jaco van Hensbergen gaat de Nederlandse horeca verlaten en zijn droom achterna. Hij vertrekt naar een een château in de Franse Bordeaux om zelf wijn te gaan maken.

De talentvolle sommelier van sterrestaurant Calla’s in Den Haag gaat een opleidingstraject volgen met als doel de Nederlandse gast meer en beter wegwijs maken in het meest traditionele wijngebied ter wereld, de Bordeaux.

De beslissing komt niet onverwacht, van Hensbergen had aangegeven dat zijn droom is om zelf wijn te maken, vinifiëren en bottelen en uiteindelijk een mooie wijn in het glas te schenken.

Reacties

Nieuwe reactie
    1. Om SPAM tegen te gaan moet u deze vraag correct beantwoorden.

Laatste reacties

  1. Chris in De diversiteit van de aardappel

    Goed dat je het zegt, ik heb de naam aangepast Arnaud! De punten komen eraan

  2. Arnaud de Klerk in De diversiteit van de aardappel

    In Breda zit een restaurant welke de veelzijdigheid van de aardappel viert in elk gerecht: htt...

  3. Arnaud de Klerk in Alles over kaas

    Aha... Dit moet ik even doorsturen aan mijn kaas-verslaafde vrouw!

  4. Tom-Eric in Alles over het ei op een rij

    Onlangs gehoord dat je ook heel goed eieren kan koken in de airfryer!

  5. Arnaud de Klerk in Pizza: met of zonder...

    Zelfs in Italië wordt het some gedaan: https://edition.cnn.com/travel/article/pineapple-pizza-ita...

  6. Jansen in Pizza: met of zonder...

    De lakers pizza bij piokkio odijk

  7. Gerard in Wat ik na meer dan 200k recensies geleerd heb

    Vergeet ook niet dat we voor transparantie de recensies en reden van afkeur inzichtelijk maken op...

  8. Tom-Eric in Wat ik na meer dan 200k recensies geleerd heb

    Alhoewel de richtlijnen bevat hoe onze redactie de recensies keurt is het wellicht ook interessan...