Nederlander eet minder vis

Dat is gebleken uit een onderzoek van Gfk in opdracht van het Nederlands Visbureau. Vijftigplussers eten het meeste vis. Mensen onder de 35 aten in 2008 iets meer dan in 2007. 90% van alle Nederlanders at in 2008 wel een keer vis of schaal- en schelpdieren. Gemiddels komt er eens in de drie weken vis op tafel.

Nederlanders zijn vooral dol op vis uit blik en uit de diepvries. Zo was in 2008 de populairste vis tonijn uit blik. Op de tweede plaats vissticks, daarna zalm (diepvries). Pangasius staat op 4 en haring sluit de top 5.

Het Nederlands Visbureau is eind 2008 een campagne begonnen om de Nederlander ervan bewust te maken om zeker twee keer in de week vis te eten. "Niet alleen omdat het lekker is maar ook omdat vis een bron van essentiële voedingsstoffen is en goed voor de gezondheid."