17 mei, 2017
Mama Makan - Amsterdam
Marit is weer op pad geweest, dit keer naar Mama Makan in het Hyatt Regency Hotel in Amsterdam. Het kersverse Mama Makan organiseerde een diner met een mix van Hollandse aspecten en Indonesische hapjes.
Voor Marit was het weer een grote ontdekkingstocht. Aan de shared dining table bij Mama Makan, deelde ze gerechtjes met haar tafelgenoten. Met een ruim aanbod van verschillende gerechtjes, ontdekte Marit ook weer nieuwe dingen. Zo at ze voor het eerst in haar leven rauwe tartaar en ontdekte ze dat kalfszwezerik orgaanvlees is i.p.v. gewoon vlees. 😜
Ze nam een kijkje in de keuken, waar ze uitleg kreeg over authentieke Indonesische nagerechten en dat nagerecht was een groot feest voor Marit. In de vlog zie je haar hele verslag van het diner!
Categorieën
- advertorial 13
- culinaire-agenda 53
- Eet.nu 28
- feestdagen 9
- foodevent 29
- hotspots 45
- informatief 81
- nieuws 11
- restaurant 49
- vacature 5
Laatste reacties
-
Hoi Johanna, Barbecueën is natuurlijk niet voor iedereen geschikt. De enigszins zwarte randen ...
-
U schrijft dat als u naar de plaatjes kijkt er meteen zin in krijgt. Ik krijg eerder de rillingen...
-
lekker paddo's plukken en eten
-
De gids in dit artikel is Roberto Savelberg ook beheerder van de bekende paddenstoelen groep in ...
-
Heel spannend en interessant, goed geschreven stuk, chapeau :)
-
Leuk stukje. Ik herken mijzelf hierin. Blijf genieten!
-
Jammer dat het adres niet wordt genoemd.
-
Honestly, I’m not sure yet if this new Indonesian restaurant truly serve authentic Indonesian dis...
Reacties
Honestly, I’m not sure yet if this new Indonesian restaurant truly serve authentic Indonesian dishes with its famous 1001 nights flavors (fiery, sour sweet tangy bites and tasty curry from Padang & Makasar).
Often Indonesian cuisine in the Netherlands are modified to the Dutch taste.. which is definitely ruin the authentic flavor of the Indonesian food.
My mom always said to me, never modify your Indonesian recipe.. there are already so many so called authentic Indonesian restaurants available in Holland. Unfortunately..
Well, let me find out this new place in Amsterdam soon.. hopefully they keep their promises about this Indonesian culinary heaven..