26 juni, 2015
Maaltijd zonder bereik
We moeten meer ontmoeten. Dan bedoel ik niet nieuwe mensen leren kennen of netwerken. Ik bedoel: vaker ont-MOETEN. Dit en dat, en zus en zo, op die en die tijd eens een keer niet doen, niet MOETEN doen.
Zoiets als ont-spannen. Je minder gedwongen voelen aan bepaalde verplichtingen te moeten voldoen. Ingesleten gedrag dat zo vanzelfsprekend is geworden dat je er niet eens meer over nadenkt het te doen of juist te laten.
Vier keer in de week sportschool? Kan je best eens een keertje overslaan. Verjaardag van je schoonmoeder? Ga gewoon eens iets later. De wekelijkse vrimibo? Deze week niet. Of, zonder er wat voor te hoeven doen en ook nog eens helemaal gratis, even een paar uur niet bereikbaar zijn voor de rest van de wereld. Bij een voormalige collega van me hing in zijn kantoor een grote lijst waarin alleen deze tekst stond: Moet Ik Dit Nu Echt Alleen Doen? En die zin zeven keer onder elkaar, met telkens een ander woord vetgedrukt. Hij is onlangs overgestapt naar een ander bedrijf waar hij, zo hoorde ik, drie loonschalen omhoog is gegaan.
Feest en feestvarkentje
Een poosje terug was ik op een verjaardag van een vriend. Hij is samen met zijn vrouw, in verband met hun werk, op een prachtig plekje aan een doodlopende bosweg gaan wonen. De eerste buren wonen 300 meter verderop.
Wanneer ik naar een verjaardagsfeestje ga neem ik mijn telefoon wel mee, maar zet ik hem uit. Zeker als er geen familieleden of vrienden zijn die op de intensive care liggen, moeten bevallen, of ik gebeld kan worden door een opdrachtgever met een belangrijke klus. Ik vind het gewoon een vorm van respect die ik net zo van anderen op mijn eigen feestje verwacht. Als ik het feestvarkentje ben, wil ik ook van jou aandacht; waarom ben je er anders?
Enfin, de gasten van onze vriend dachten er blijkbaar net zo over. Er waren gesprekken die ergens over gingen, er was geen gehaast, oppervlakkig gewauwel dat door een piep, bliep of andere aandachtsblèr werd onderbroken. Het werd een erg leuke avond.
Hippe spelletjes
Niet bereikbaar zijn is tegenwoordig chic. Dus ben ik in sommige kringen nog een oubo-uitzondering, maar in andere kringen juist erg hip. Enne, het kan ook leuk: maak er een spelletje van. Met een groepje naar het café en de smartphone mee? Dan allemaal op een stapel, goed idee. De spelregel is eenvoudig: de eerste die zijn eigen riedel herkent en het apparaat toch uit de stapel wurmt, betaalt het volgende rondje. Of vervult een van tevoren afgesproken opdracht. Zoals die leuke barkeeper vragen voor een date. Of een bepaald bedrag in de pot doen voor een goed doel (Wat een volgend rondje natuurlijk ook is; hihi).
Sowieso schijnt het gezond te zijn om een paar uur per etmaal in een ruimte te verblijven waar geen enkel digitaal apparaat staat. Dus, als het even kan: tv en computer uit de slaapkamer, telefoon elders in huis aan de oplader. Gewoon doen wat je in de slaapkamer deed voor de verbinding met de rest van de wereld het hele huis binnenkwam. Je slaapt gegarandeerd goed, je vrijt ontspannen en je voelt je de volgende morgen ook nog eens uitgeslapen. Fijn voor de gezondheid en gezond voor de relatie.
Zelf bedacht
Ik heb zelf de allerleukste buren van de hele wereld, die toevallig bij ons in de straat wonen, uitgenodigd om over een paar dagen naar een bijzonder restaurant te gaan dat zij nog niet kennen. Zij zijn enthousiaste sociale mediagebruikers en kennen, denk ik, het uitgaan-zonder-telefoon niet. Ik appte hen vooral hun telefoon mee te nemen. Op de avond zelf ga ik vertellen waarom. Omdat onze afspraak dus nog moet plaatsvinden, heb ik een paar dagen om me te verkneukelen. En om u te laten wachten op mijn volgende blog, die ongeveer een week na deze zal verschijnen. Een tip van de sluier: het wordt geen Italiaans, Vietnamees, Russisch, Libanees, Indiaas, Chinees, Spaans, Hongaars of Frans restaurant.
Trouwens, misschien bedenk jij in de tussentijd een goede Nederlandse variant op ‘phone stacking’. Want daar heb ik het over. Telefoonstapelarij vind ik wel een leuke vertaling. Misschien ken jij een andere?
Categorieën
- advertorial 12
- culinaire-agenda 72
- Eet.nu 43
- feestdagen 9
- foodevent 29
- hotspots 113
- informatief 149
- nieuws 12
- pareltjes 3
- restaurant 51
- restaurants 2
- vacature 10
Laatste reacties
-
Heel jammer we hebben van je genoten
-
De taco als een harde schelp is overigens een puur Amerikaanse "uitvinding". In Mexico ...
-
Helemaal eens met Arnaud! Een high tea is een maaltijd en wordt geserveerd rond 19.00 uur. Een af...
-
En daar het het laatste gerecht is welke je na een diner krijgt, bepaalt het voor een groot deel ...
-
Hartelijk dank voor uw hulp bij de reservering van het restaurant. We hebben het nooit zo gedaa...
-
Overigens is wat wij hier in Nederland "high tea" komt in Engeland meer overeen met de ...
-
Hoi Chris! Natuurlijk mag je die mee nemen in het blog! Dat vind ik alleen maar leuk!
-
Ow wow, die Librije pannenkoek is wel heel bijzonder inderdaad Arnaud! Leuk dat je het hier deelt...
Reacties
Marianne F. Walter
Hallo Jos,
Helemaal mee eens!!!!!
Hartelijke groetjes
Marianne (moeder van Amber ;-)
henk puister
Dag Jos,
'Maaltijd zonder bereik', je column, spreekt me aan. Hier is t aal goud en k hoop bie die en Hinderk ook. Waarme zummergroet:
Hilly Lap
Hoi Jos,
Het is een kunst om de uitknop van een mobieltje te ont-DEKKEN.
Groetjes
Hilly
titia struiving
Heel goed stuk Jos, ik ben het er roerend mee eens! Ben benieuwd hoe het verder is gegaan...
Groetjes
Titia
Jerry
Aandacht voor elkaar en aandacht voor lekker eten zou net zo warm moeten zou zijn als de maaltijd die in goed gezelschap genoten mag worden. En de enige "ping" die mij bij zo'n gelegenheid als muziek in de oren klinkt is het bescheiden belletje vanuit de keuken ten teken dat er een gang gereed staat om uitgeserveerd te worden. Bedankt dat ik je zéér recentelijk aan een rijk gevulde dis persoonlijk heb mogen ontmoeten. Het was een verrijking en ik heb ervan genoten! (En het eten was trouwens ook heerlijk! ;-)