11 maart, 2009
La Marquise verzint crisisbroodje
Bezoekers van La Marquise mogen zelf de prijs bepalen van een nieuw broodje.
Het broodje bestaat uit twee sneetjes grof boerenbruinbrood, besmeerd met mosterdboter, notensla, warm gehakt-brood van rund- en kalfsvlees, gebakken bloedworst, gebakken appel met stroop, mini-augurkjes en grove mosterd.
Het kost La Marquise uit Hoorn € 2,30 om de ingrediënten in te kopen, maar bezoekers betalen makkelijk 6 à 7 euro.
Eigenaar Frans Eggerding kwam op het idee nadat hij merkte dat hij het, net als vele andere bedrijven, de laatste maanden steeds moeilijker kreeg. Hij hoopt dankzij de media-aandacht voor dit broodje de moeilijke tijden door te komen.
Categorieën
- advertorial 13
- culinaire-agenda 53
- Eet.nu 28
- feestdagen 9
- foodevent 29
- hotspots 45
- informatief 81
- nieuws 11
- restaurant 49
- vacature 5
Laatste reacties
-
Hoi Johanna, Barbecueën is natuurlijk niet voor iedereen geschikt. De enigszins zwarte randen ...
-
U schrijft dat als u naar de plaatjes kijkt er meteen zin in krijgt. Ik krijg eerder de rillingen...
-
lekker paddo's plukken en eten
-
De gids in dit artikel is Roberto Savelberg ook beheerder van de bekende paddenstoelen groep in ...
-
Heel spannend en interessant, goed geschreven stuk, chapeau :)
-
Leuk stukje. Ik herken mijzelf hierin. Blijf genieten!
-
Jammer dat het adres niet wordt genoemd.
-
Honestly, I’m not sure yet if this new Indonesian restaurant truly serve authentic Indonesian dis...
Reacties