11 maart, 2009

La Marquise verzint crisisbroodje

Bezoekers van La Marquise mogen zelf de prijs bepalen van een nieuw broodje.

Het broodje bestaat uit twee sneetjes grof boerenbruinbrood, besmeerd met mosterdboter, notensla, warm gehakt-brood van rund- en kalfsvlees, gebakken bloedworst, gebakken appel met stroop, mini-augurkjes en grove mosterd.

Het kost La Marquise uit Hoorn € 2,30 om de ingrediënten in te kopen, maar bezoekers betalen makkelijk 6 à 7 euro.

Eigenaar Frans Eggerding kwam op het idee nadat hij merkte dat hij het, net als vele andere bedrijven, de laatste maanden steeds moeilijker kreeg. Hij hoopt dankzij de media-aandacht voor dit broodje de moeilijke tijden door te komen.

Reacties

Nieuwe reactie
    1. Om SPAM tegen te gaan moet u deze vraag correct beantwoorden.

Laatste reacties

  1. petra ozinga in Restaurant van de maand januari

    gewoon niet omdat het moet maar omdat het kan. Gr petra

  2. Monique van de plasse in Restaurant van de maand januari

    Ohhh dat.lijkt mij heerlijk mn allerliefste vriendin die eigenlijk als zus voelt woont in Gorinch...

  3. Chris in Bijzondere restaurants deel 2

    Wow Michel, dat is inderdaad ook heel bijzonder! Ik ga eens kijken of ik dat restaurant in de vol...

  4. Michel in Bijzondere restaurants deel 2

    In Costa Rica heb ik gegeten in....een boom! Ze hebben daar in/op/rond een reusachtige boom een r...

  5. Arnaud de Klerk in Restaurant van de maand juni

    Ik zie deze blog nu net pas. Maar ik kan het bevestigen: Een van de leukste & persoonlijkste ...

  6. Chris in 6x genieten in Assen

    Beste Fred, Bedankt voor je reactie! Bij Jaap heeft nog geen gemiddelde waardering op Eet.nu, ...

  7. Fred Hoeksema in 6x genieten in Assen

    Jammer, dat het beste restaurant van Assen:"Bij Jaap" niet wordt genoemd!!! Fred Hoeks...

  8. adriaan in 8 top restaurants in Roermond

    i.d.d. leuk om de foto's te zien Cris, dier van One is gedateerd, de ingang is veranderd met ...