11 maart, 2009
La Marquise verzint crisisbroodje
Bezoekers van La Marquise mogen zelf de prijs bepalen van een nieuw broodje.
Het broodje bestaat uit twee sneetjes grof boerenbruinbrood, besmeerd met mosterdboter, notensla, warm gehakt-brood van rund- en kalfsvlees, gebakken bloedworst, gebakken appel met stroop, mini-augurkjes en grove mosterd.
Het kost La Marquise uit Hoorn € 2,30 om de ingrediënten in te kopen, maar bezoekers betalen makkelijk 6 à 7 euro.
Eigenaar Frans Eggerding kwam op het idee nadat hij merkte dat hij het, net als vele andere bedrijven, de laatste maanden steeds moeilijker kreeg. Hij hoopt dankzij de media-aandacht voor dit broodje de moeilijke tijden door te komen.
Categorieën
- advertorial 12
- culinaire-agenda 72
- Eet.nu 34
- feestdagen 9
- foodevent 29
- hotspots 118
- informatief 156
- nieuws 12
- ontmoet-eet.nu 9
- pareltjes 4
- restaurant 51
- restaurants 2
- vacature 10
Laatste reacties
-
De lakers pizza bij piokkio odijk
-
Vergeet ook niet dat we voor transparantie de recensies en reden van afkeur inzichtelijk maken op...
-
Alhoewel de richtlijnen bevat hoe onze redactie de recensies keurt is het wellicht ook interessan...
-
m.j., bedankt voor je feedback. Het keuringsproces is niet de hoofdzaak van deze blog. Maar dit s...
-
Veel woorden in deze blog, oordelen over taalkundigd zaken waarvoor schr. niet is aangesteld. Ond...
-
Hoewel onze voorkeur uitgaat naar uitgebreid dineren/lunchen bij een fine-dining restaurant kunne...
-
Het oude gemeentehuis ziet er heel goed uit: Ik heb deze aan ons verlanglijstje toegevoegd! Nog ...
-
Haha klopt Arnaud, dat is mijn zus inderdaad! Ze was ook al een hele tijd blogger voordat ik het ...
Reacties