11 maart, 2009

La Marquise verzint crisisbroodje

Bezoekers van La Marquise mogen zelf de prijs bepalen van een nieuw broodje.

Het broodje bestaat uit twee sneetjes grof boerenbruinbrood, besmeerd met mosterdboter, notensla, warm gehakt-brood van rund- en kalfsvlees, gebakken bloedworst, gebakken appel met stroop, mini-augurkjes en grove mosterd.

Het kost La Marquise uit Hoorn € 2,30 om de ingrediënten in te kopen, maar bezoekers betalen makkelijk 6 à 7 euro.

Eigenaar Frans Eggerding kwam op het idee nadat hij merkte dat hij het, net als vele andere bedrijven, de laatste maanden steeds moeilijker kreeg. Hij hoopt dankzij de media-aandacht voor dit broodje de moeilijke tijden door te komen.

Reacties

Nieuwe reactie
    1. Om SPAM tegen te gaan moet u deze vraag correct beantwoorden.

Laatste reacties

  1. Fleur in Jamie Foodbloggers Event #1

    https://www.lekkeremaaltijd.nl/

  2. Raymond in Mama Makan - Amsterdam

    Honestly, I’m not sure yet if this new Indonesian restaurant truly serve authentic Indonesian dis...

  3. Rob Duin in Ode aan de aardappel

    Christophorus....bedankt voor deze mooie opsomming over de aardappel. Ik ben flink bijgespijkerd ...

  4. Api in Onenigheid over een recensie

    Mijn positieve reacties op eet.nu wordt gewoon verwijderd. Ik heb vaak contact opgenomen maar e...

  5. T. Duncan in PK Bar & Kitchen - Een eigentijds Grand Café

    Inderdaad twee hele leuke zaken! Interieur is top en de bediening is erg gastvrij en vakbekwaam. ...

  6. Pieter in WijnSpijs Wandeling Amsterdam-West

    Zij moet wel gezellig dronken zijn geweest na dat beetje eten en die heerlijke glazen wijn. JOHOOOO!

  7. Walter in WijnSpijs Wandeling Amsterdam-West

    Is het niet verstandiger om dit soort dingen niet meer aan Marit over te laten maar aan iemand di...

  8. Mia in Eggy Easter Brunch | Floor17

    Nice post!