20 september, 2010
Heilbot van 100kg binnengehaald door Elburgs restaurant
Restaurant De Botter in Elburg laat een heilbot van 100kg overkomen uit Denemarken. Genoeg vis voor iedereen.
Sinds 28 juli jongstleden heeft Restaurant De Botter te Elburg haar deuren geopend. Ze voeren een Franse keuken met een Amerikaanse knipoog. Verse vis is één van de producten die u kunt vinden op de menukaart.
Woensdag 29 september 2010 laar restaurant De Botter een heilbot van 100 kg overkomen vanuit Denemarken. De vis zal in een Elburgse botter gehesen worden om vervolgens af te varen naar de haven van Elburg. Hier wordt de vis uit het vissersschip gehesen, precies tegenover het restaurant.
Ter plaatse zal de heilbot direct worden gefileerd en gebakken door de chef-kok Gerrit Jan de Beer. Omstanders krijgen de mogelijkheid om de heerlijke verse vis te proeven.
Uiteraard is de heilbot ook terug te vinden op het menu.
Categorieën
- advertorial 12
- culinaire-agenda 72
- Eet.nu 34
- feestdagen 9
- foodevent 29
- hotspots 120
- informatief 159
- nieuws 12
- ontmoet-eet.nu 9
- pareltjes 4
- restaurant 51
- restaurants 2
- vacature 10
Laatste reacties
-
Zelfs in Italië wordt het some gedaan: https://edition.cnn.com/travel/article/pineapple-pizza-ita...
-
De lakers pizza bij piokkio odijk
-
Vergeet ook niet dat we voor transparantie de recensies en reden van afkeur inzichtelijk maken op...
-
Alhoewel de richtlijnen bevat hoe onze redactie de recensies keurt is het wellicht ook interessan...
-
m.j., bedankt voor je feedback. Het keuringsproces is niet de hoofdzaak van deze blog. Maar dit s...
-
Veel woorden in deze blog, oordelen over taalkundigd zaken waarvoor schr. niet is aangesteld. Ond...
-
Hoewel onze voorkeur uitgaat naar uitgebreid dineren/lunchen bij een fine-dining restaurant kunne...
-
Het oude gemeentehuis ziet er heel goed uit: Ik heb deze aan ons verlanglijstje toegevoegd! Nog ...
Reacties