20 september, 2010

Heilbot van 100kg binnengehaald door Elburgs restaurant

Restaurant De Botter in Elburg laat een heilbot van 100kg overkomen uit Denemarken. Genoeg vis voor iedereen.

Sinds 28 juli jongstleden heeft Restaurant De Botter te Elburg haar deuren geopend. Ze voeren een Franse keuken met een Amerikaanse knipoog. Verse vis is één van de producten die u kunt vinden op de menukaart.

Woensdag 29 september 2010 laar restaurant De Botter een heilbot van 100 kg overkomen vanuit Denemarken. De vis zal in een Elburgse botter gehesen worden om vervolgens af te varen naar de haven van Elburg. Hier wordt de vis uit het vissersschip gehesen, precies tegenover het restaurant.

Ter plaatse zal de heilbot direct worden gefileerd en gebakken door de chef-kok Gerrit Jan de Beer. Omstanders krijgen de mogelijkheid om de heerlijke verse vis te proeven.

Uiteraard is de heilbot ook terug te vinden op het menu.

Reacties

Nieuwe reactie
    1. Om SPAM tegen te gaan moet u deze vraag correct beantwoorden.

Laatste reacties

  1. Anne-Ruth Dekker in Restaurant van de maand februari

    Gefeliciteerd Maria Ruiz Castilla jij bent de gelukkige winnaar van de cadeaubon!! Stuur je ons e...

  2. Susan van der Wal in Restaurant van de maand februari

    Latijns Amerikaans eten..... Alleen geproefd via de wereldgerechten die in de supermarkten te koo...

  3. Natasja in Restaurant van de maand februari

    Mexicaans eten vind ik heerlijk! Ben nog niet in de gelegenheid geweest om restaurant Orizaba uit...

  4. Anneke van der Meer in Restaurant van de maand februari

    ben benieuwd. Kijken of ik mijn vakantiegevoel weer terug krijg

  5. Bianca Van beem in Restaurant van de maand februari

    Ik wil graag mijn ouders kennis laten maken met dit mooie en nieuwe restaurant. Mexicaans is iets...

  6. Eva-Linde in Restaurant van de maand februari

    Een toffe aanwinst voor Tiel. Er zijn helaas maar weinig Mexicaanse restaurants vind ik. Ik ben o...

  7. Marlou in Restaurant van de maand februari

    Mijn vriend komt uit Latijns-Amerika en het meeste mist hij het eten van daar nu hij in Nederland...

  8. Nathalie v Dooren in Restaurant van de maand februari

    Het ziet er heel gezellig en super lekker uit!! Daar krijg je goede zin van en zin om lekker te ...