20 september, 2010
Heilbot van 100kg binnengehaald door Elburgs restaurant
Restaurant De Botter in Elburg laat een heilbot van 100kg overkomen uit Denemarken. Genoeg vis voor iedereen.
Sinds 28 juli jongstleden heeft Restaurant De Botter te Elburg haar deuren geopend. Ze voeren een Franse keuken met een Amerikaanse knipoog. Verse vis is één van de producten die u kunt vinden op de menukaart.
Woensdag 29 september 2010 laar restaurant De Botter een heilbot van 100 kg overkomen vanuit Denemarken. De vis zal in een Elburgse botter gehesen worden om vervolgens af te varen naar de haven van Elburg. Hier wordt de vis uit het vissersschip gehesen, precies tegenover het restaurant.
Ter plaatse zal de heilbot direct worden gefileerd en gebakken door de chef-kok Gerrit Jan de Beer. Omstanders krijgen de mogelijkheid om de heerlijke verse vis te proeven.
Uiteraard is de heilbot ook terug te vinden op het menu.
Categorieën
- advertorial 12
- culinaire-agenda 72
- Eet.nu 34
- feestdagen 9
- foodevent 29
- hotspots 124
- informatief 170
- nieuws 12
- ontmoet-eet-nu 9
- pareltjes 7
- restaurant 56
- vacature 10
Laatste reacties
-
Ja, vanwege spam reacties kunnen we geen links tonen helaas.
-
Sjips... Markdown werkt hier niet :'(
-
Voorbeelden: ![Alt text](https://d2xw2hidr62dov.cloudfront.net/photos/139924/20260508_132016_2...
-
Niet echt een "food" trend, maar wel direct gerelateerd. In het verleden was de BOB, ...
-
Deze blog heeft me wel aan het denken gezet Joni! Ik krijg het soms voor elkaar om twee weken lan...
-
Je ziet ook steeds vaker dat ze vanuit restaurants zaken uitbesteden. We hebben al bij een paar, ...
-
Bedankt voor de tips!
-
Waar ik bij pasta gerechten erg van kan genieten, is hoe je met slechts enkele ingrediënten een h...
Reacties