9 augustus, 2017

Haarlem Culinair

Afgelopen weekend was het weer een groot culinair feest in Haarlem. Op de grote markt stonden maar liefst 12 restaurants opgesteld die alles uit de kast hebben gehaald voor de Haarlemse fijnproevers. Marit bezocht op vrijdag het evenement en liet zich verrassen door heerlijke gerechtjes en wijnen.

Bij restaurant Brick bestelde Marit de burrata en ze kreeg daar een bijzondere olie bij. Een olijfolie van het merk De Olietankers met de naam De Kleine Reus. Een top combi en een goede start voor Marit!

Daarna liet Marit zich verrassen bij The Louisiana met een prairy oyster shot. Een hele openbaring voor Marit want ze had nog nooit oesters gegeten. Na nog 3(!) gerechtjes te hebben gekregen bij The Louisiana, ging Marit naar Restaurant ML. Het restaurant met een Michelinster, wist Marit helemaal in te pakken. Met een rendang gamba met komkommer en rode peper en een stukje eendenlever met framboos, yoghurt en limoen was Marit al helemaal in haar nopjes. Toch was het snicker dessert haar absolute favoriet!

Bekijk hier de vlog van Marit bij Haarlem Culinair!

Reacties

Nieuwe reactie
    1. Om SPAM tegen te gaan moet u deze vraag correct beantwoorden.

Laatste reacties

  1. hendrik in Paddenstoelen plukken en eten

    lekker paddo's plukken en eten

  2. Rob in Paddenstoelen plukken en eten

    De gids in dit artikel is Roberto Savelberg ook beheerder van de bekende paddenstoelen groep in ...

  3. Ron in Paddenstoelen plukken en eten

    Heel spannend en interessant, goed geschreven stuk, chapeau :)

  4. Ben in Leven als een Bourgondiër

    Leuk stukje. Ik herken mijzelf hierin. Blijf genieten!

  5. Anna in Opening Petossi in Haarlem

    Jammer dat het adres niet wordt genoemd.

  6. Raymond in Mama Makan - Amsterdam

    Honestly, I’m not sure yet if this new Indonesian restaurant truly serve authentic Indonesian dis...

  7. Rob Duin in Ode aan de aardappel

    Christophorus....bedankt voor deze mooie opsomming over de aardappel. Ik ben flink bijgespijkerd ...

  8. Api in Onenigheid over een recensie

    Mijn positieve reacties op eet.nu wordt gewoon verwijderd. Ik heb vaak contact opgenomen maar e...