25 augustus, 2015

Geen telefoon? Dat wordt honger lijden!

In de voorgaande blogs had ik het over uiteten, bestellen en zelf koken met de smartphone. Ik kwam tot de conclusie dat het internet veel meerwaarde heeft voor al deze heerlijke onderwerpen. Maar het wekt ook wel een beetje zorgen. Kunnen we over tien jaar nog wel eten, zonder de hulp van onze telefoons? Of wordt het allemaal alleen maar beter, juist omdat we zoveel nieuwe mogelijkheden hebben?

Eet.nu Connecting Peoplez

Worden we afhankelijk?

Goed, eten met de smartphone is dus een "Match made in Heaven". Maar wat nou als we plotseling even niet meer de smartphone om hulp kunnen vragen? Wie weet gaat het internet ineens kapot, en zijn we in één klap wanhopig. Het zou onmogelijk zijn om een restaurant te kiezen, er te bestellen of reserveren, en ook zelf iets klaar maken zou onmogelijk worden. Shoppen doen we al online, dus misschien wordt zelfs zoiets simpels als boodschappen doen een taak voor het internet.

Oké, misschien is dat wat overdreven, want er zijn zoveel bedrijven die afhankelijk zijn van het internet, dat ze zoiets nooit zouden laten gebeuren. Nouja, misschien dat één of andere duistere groepering dat wel zou waarderen...

Ik ben "maar" een mens... en jij ook!

Hoe dan ook, het internet maakt koken, uiteten en bestellen vooral veel makkelijker, maar we kunnen nog altijd wel voor onszelf nadenken (...toch?). Ik denk dat we er vooral slim mee om moeten gaan. We moeten de mogelijkheden van het internet niet links laten liggen, of altijd eigenwijs onze eigen visie volgen, maar we moeten ook zeker niet al het denkwerk aan dat apparaatje over laten.

Die creatieve gerechten? Die zijn door mensen bedacht. Het eerste perfect gekookte eitje? Het was waarschijnlijk door toeval, maar er zal toch wel een mens bij betrokken zijn geweest. Restaurants zijn ook opgericht door mensen, en er staan mensen in de keuken, en op de meeste plaatsen wordt ook de bediening door mensen verzorgd. En ja, ook als je besteld is het vooral veel mensen werk. We kunnen het dus wel.

Ons collectieve brein

Vroeger liet iedere Nokia je weten wat de meerwaarde van mobieltjes, gsm's en smartphones werkelijk is: "Connecting People". Ik denk dat die twee woorden precies weergeven wat smartphones doen: ze verbinden de mens. En niet alleen met een telefoongesprekje of een berichtje: ze verbinden onze kennis, onze ervaringen en onze creativiteit. Een smartphone is niet meer of minder dan onze sleutel tot een wereld van informatie, het laat ons direct in contact komen met de mensen die we kennen, of juist nog willen ontmoeten.

Op zo'n klein schermpje gaat een enorme wereld voor ons open. Dus dat we er beter door kunnen koken, bestellen en reserveren... dat staat wel vast.

Sent from my iPhone

Over de auteur

Christophorus

https://www.eet.nu/community/christophorus

Christophorus Pallandt werkt sinds eind 2011 als Web Content Manager bij Eet.nu. Hij houdt van lekker eten als geen ander, en vindt het enorm leuk om er blogs over te schrijven. Tegenwoordig is hij tevens verantwoordelijk voor de correctie van alle gastblogs op Eet.nu, de maandelijkse nieuwsbrief en de Culinaire Agenda.

Reacties

Nieuwe reactie
    1. Om SPAM tegen te gaan moet u deze vraag correct beantwoorden.

Laatste reacties

  1. Corrie in Kortingsacties: goedkoop of duurkoop?

    Ik had er met me collega's over gepraat van budgetverhuisservice.nl en wij hadden net zoals h...

  2. Restaurant Tydloos Enkhuizen in Gesloten restaurants op Eet.nu

    Restaurant Tydloos in Purmerend ( koemarkt) is sinds vorige week gesloten. Tydloos Enkhuizen is g...

  3. in Een Canadees "frietje mét" oftewel: Poutine

    Beste Lara. Heel leuk stukje om te lezen en heel herkenbaar. Zelf heb ik altijd veel gereisd en z...

  4. Rob en Els in Kortingsacties: goedkoop of duurkoop?

    Hoi eet.nu team, Kan hier een update komen ?? Het document werkt nog steeds.

  5. adriaan in Food-guide: Kopenhagen

    Hoi Lara, klopt dat het prijzig is maar wel een unieke keuken die een hele grote aantrekkingskra...

  6. Lara in Food-guide: Kopenhagen

    Hoi Adriaan, Dankjewel voor je aanvulling! Ik heb eens even op de website van Geranium gekeken ...

  7. adriaan in Food-guide: Kopenhagen

    Ik mis Geranium in t lijstje, dat is "the place to be" voor de verwende eteres

  8. Enno Groeneveld in Pop-up resto's populairder dan ooit!

    Basicly it's just a wet dream to make a lot of money in a short period of time. Hard-working ...