25 augustus, 2015

Geen telefoon? Dat wordt honger lijden!

In de voorgaande blogs had ik het over uiteten, bestellen en zelf koken met de smartphone. Ik kwam tot de conclusie dat het internet veel meerwaarde heeft voor al deze heerlijke onderwerpen. Maar het wekt ook wel een beetje zorgen. Kunnen we over tien jaar nog wel eten, zonder de hulp van onze telefoons? Of wordt het allemaal alleen maar beter, juist omdat we zoveel nieuwe mogelijkheden hebben?

Eet.nu Connecting Peoplez

Worden we afhankelijk?

Goed, eten met de smartphone is dus een "Match made in Heaven". Maar wat nou als we plotseling even niet meer de smartphone om hulp kunnen vragen? Wie weet gaat het internet ineens kapot, en zijn we in één klap wanhopig. Het zou onmogelijk zijn om een restaurant te kiezen, er te bestellen of reserveren, en ook zelf iets klaar maken zou onmogelijk worden. Shoppen doen we al online, dus misschien wordt zelfs zoiets simpels als boodschappen doen een taak voor het internet.

Oké, misschien is dat wat overdreven, want er zijn zoveel bedrijven die afhankelijk zijn van het internet, dat ze zoiets nooit zouden laten gebeuren. Nouja, misschien dat één of andere duistere groepering dat wel zou waarderen...

Ik ben "maar" een mens... en jij ook!

Hoe dan ook, het internet maakt koken, uiteten en bestellen vooral veel makkelijker, maar we kunnen nog altijd wel voor onszelf nadenken (...toch?). Ik denk dat we er vooral slim mee om moeten gaan. We moeten de mogelijkheden van het internet niet links laten liggen, of altijd eigenwijs onze eigen visie volgen, maar we moeten ook zeker niet al het denkwerk aan dat apparaatje over laten.

Die creatieve gerechten? Die zijn door mensen bedacht. Het eerste perfect gekookte eitje? Het was waarschijnlijk door toeval, maar er zal toch wel een mens bij betrokken zijn geweest. Restaurants zijn ook opgericht door mensen, en er staan mensen in de keuken, en op de meeste plaatsen wordt ook de bediening door mensen verzorgd. En ja, ook als je besteld is het vooral veel mensen werk. We kunnen het dus wel.

Ons collectieve brein

Vroeger liet iedere Nokia je weten wat de meerwaarde van mobieltjes, gsm's en smartphones werkelijk is: "Connecting People". Ik denk dat die twee woorden precies weergeven wat smartphones doen: ze verbinden de mens. En niet alleen met een telefoongesprekje of een berichtje: ze verbinden onze kennis, onze ervaringen en onze creativiteit. Een smartphone is niet meer of minder dan onze sleutel tot een wereld van informatie, het laat ons direct in contact komen met de mensen die we kennen, of juist nog willen ontmoeten.

Op zo'n klein schermpje gaat een enorme wereld voor ons open. Dus dat we er beter door kunnen koken, bestellen en reserveren... dat staat wel vast.

Sent from my iPhone

Over de auteur

Christophorus

https://www.eet.nu/community/christophorus

Christophorus Pallandt werkt sinds eind 2011 als Web Content Manager bij Eet.nu. Hij houdt van lekker eten als geen ander, en vindt het leuk om er blogs over te schrijven. Tevens publiceert hij de Culigenda en maakt hij de nieuwsbrieven van Eet.nu.

Reacties

Nieuwe reactie
    1. Om SPAM tegen te gaan moet u deze vraag correct beantwoorden.

Laatste reacties

  1. Ben in Leven als een Bourgondiër

    Leuk stukje. Ik herken mijzelf hierin. Blijf genieten!

  2. Anna in Opening Petossi in Haarlem

    Jammer dat het adres niet wordt genoemd.

  3. Raymond in Mama Makan - Amsterdam

    Honestly, I’m not sure yet if this new Indonesian restaurant truly serve authentic Indonesian dis...

  4. Rob Duin in Ode aan de aardappel

    Christophorus....bedankt voor deze mooie opsomming over de aardappel. Ik ben flink bijgespijkerd ...

  5. Api in Onenigheid over een recensie

    Mijn positieve reacties op eet.nu wordt gewoon verwijderd. Ik heb vaak contact opgenomen maar e...

  6. T. Duncan in PK Bar & Kitchen - Een eigentijds Grand Café

    Inderdaad twee hele leuke zaken! Interieur is top en de bediening is erg gastvrij en vakbekwaam. ...

  7. Pieter in WijnSpijs Wandeling Amsterdam-West

    Zij moet wel gezellig dronken zijn geweest na dat beetje eten en die heerlijke glazen wijn. JOHOOOO!

  8. Walter in WijnSpijs Wandeling Amsterdam-West

    Is het niet verstandiger om dit soort dingen niet meer aan Marit over te laten maar aan iemand di...