23 juni, 2016

Food-guide: Parijs

Ik hou enorm van het maken van citytrips (zowel binnen als buiten Nederland), waarschijnlijk ben ik niet de enige. Zelf ga ik na het boeken van een tripje altijd op zoek naar leuke eetgelegenheden, omdat ik juist van de niet zo toeristische en onontdekte plekjes houd. Daarom lijkt het me leuk om maandelijks een soort van Food-guide te maken van de verschillende steden waar ik ben geweest met mijn favorieten / insiders-tips. Op deze manier kunnen jullie hiervan ook meesmullen. Deze maand: Parijs!

We verbleven in een appartement in het 9e arrondissement, genaamd South Pigalle. South Pigalle werd vroeger ook wel ‘Pig Alley’ genoemd vanwege de prostitutie, drugs en rock & roll die zich hier vertoonde. Nu is South Pigalle omgedoopt tot SoPi en is het hipper dan hip! Ik moet ook eerlijk toegeven dat ik Parijs waarschijnlijk niet zo leuk had gevonden als ik niet in SoPi was verbleven. En je raadt het natuurlijk al, hier waren heel veel toffe en vooral heerlijke eettentjes te vinden!

Cafe Marlette

Cafe Marlette is een typisch ontbijtplekje waar ik blij van word en graag mijn dag begin. Wij hadden geluk met het weer, dus konden op het kleine maar leuke terrasje voor het cafe zitten. Wij namen het franse onbijtmenu (om in de Parijse stijl te blijven) met verschillende broodjes, croissants, kaas en marmelade. Het was heerlijk. Naast ontbijt hebben ze ook brunch met scones en ook kun je hier terecht voor huisgemaakte gebakjes en verse sapjes.

file

Buvette

Buvette opende haar deuren in New York (USA) en werd een enorm succes door de Europese (met name Franse) invloeden die de eigenaresse hierin heeft doorgevoerd. Hierop kon een vestiging in Parijs natuurlijk niet achterblijven. De Frans / Amerikaanse connectie komt duidelijk naar voren, niet alleen in de gerechten en drankjes, maar ook in het interieur. Ik vond het in ieder geval een enorm succes, zodanig dat we hier zelfs meerdere keren terug zijn gegaan. Naast heerlijk ontbijt / lunch hebben ze ook lekkere cocktails en het is hier zeer gezellig zitten. Mijn aanrader is de waffle sandwich... Serieus je zult niet teleurgesteld worden, promise!

file

Flesh

Nu over naar het avondeten. Heb je zin in vlees, en ik bedoel veel vlees, dan moet je hier gaan. Flesh is een echt (Amerikaans) BBQ-restaurant. Het interieur is minimalistisch met witte en betonnen muren en houten tafels en stoelen. Ik werd hier enorm blij van. De kaart is niet heel groot, maar dat hoeft ook niet. Wij bestelden de short ribs, een gerecht voor twee personen, met knoflook-frietjes als bijgerecht. Je krijgt een enorm stuk vlees, ik moest even bekomen hiervan, maar het was echt heerlijk!

file

Professore

Dit (Italiaanse) restaurant was een aangename verrassing voor ons. Aan het begin van onze citytrip kwamen we al langs dit restaurant, maar besloten toen toch even verder te kijken. Uiteindelijk op onze laatste avond toch teruggegaan naar Professore en wat waren we hier blij om. Aan de buitenkant viel niet veel af te lezen, maar van binnen hing er echt zo’n underground en coole vibe. Het voorste gedeelte was restaurant en achterin is een cocktailbar te vinden. We besloten om eerst een cocktail te drinken aan de bar en daarna pas plaats te nemen aan een tafel in het restaurant.
De cocktailbar was vrij donker met een zwarte bar en gedimde lichten. De bartender kwam oorspronkelijk van Napels en maakte de meest lekkere cocktails. Aan de rechterkant was een muur vol met oude boeken met een ‘verborgen’ deur waardoor je naar de toilet moest.
Het eten was traditioneel Italiaans en was echt heerlijk. Dus ben je een cocktail-liefhebber en hou je van undergroundse sferen, dit is dan the-place-to-be!

file

Les Rilettes

Les Rilettes is een typisch Frans restaurantje, gerund door een getrouwd stel. De man runt de keuken en de vrouw doet de rest. Ze zijn echt heel aardig en hierdoor vind je het ook niet erg om wat langer te wachten. Het restaurant is echt maar heel klein, ik denk dat ze slechts 3 tafels hebben binnen. Maar dit is ook onderdeel van het concept, gewoon aanschuiven en de tafels delen. Dus als je locals wilt ontmoeten, is dit de plek.
Omdat het heel warm was toen wij hier waren, hebben we buiten kunnen zitten waar ze ook nog een paar tafeltjes hadden. Het eten was simpel en traditioneel, maar heel erg lekker. Ben je op zoek naar een klein, traditioneel Frans restaurant, dan moet je hier zeker gaan eten.

Verder wil ik jullie aanraden om tijdens jullie trip naar Parijs niet rechtstreeks naar Montmartre te rennen, maar de tijd te nemen en te genieten van wat SoPi te bieden heeft. Echt, alleen al het slenteren door de straatjes met de vele delicatessenwinkeltjes is een genot!

Heb je zelf nog (insider)tips, laat me deze gerust weten door hieronder te reageren!

Over de auteur

Lara Debie

https://www.morgencoaching.com/

Lara Debie werkt sinds april 2016 als Web Content Manager bij Eet.nu. Daarnaast heeft ze haar eigen Co-Active coaching praktijk opgezet, genaamd Morgen coaching. Zij heeft een passie voor fashion, reizen en fotografie. Ook houdt ze enorm van lekker eten en vindt ze het leuk om op zoek te gaan naar hotspots.

Reacties

Nieuwe reactie
    1. Om SPAM tegen te gaan moet u deze vraag correct beantwoorden.

Laatste reacties

  1. Arnaud de Klerk in De veelzijdigheid van de tortillawrap

    De taco als een harde schelp is overigens een puur Amerikaanse "uitvinding". In Mexico ...

  2. Kruimel in 4× een heerlijke high tea

    Helemaal eens met Arnaud! Een high tea is een maaltijd en wordt geserveerd rond 19.00 uur. Een af...

  3. Arnaud de Klerk in Heerlijke desserts om de avond mee af te sluiten

    En daar het het laatste gerecht is welke je na een diner krijgt, bepaalt het voor een groot deel ...

  4. Peter Oud in Dit is het einde van de butler

    Hartelijk dank voor uw hulp bij de reservering van het restaurant. We hebben het nooit zo gedaa...

  5. Arnaud de Klerk in 4× een heerlijke high tea

    Overigens is wat wij hier in Nederland "high tea" komt in Engeland meer overeen met de ...

  6. Arnaud de Klerk in Lees hier alles over pannenkoeken!

    Hoi Chris! Natuurlijk mag je die mee nemen in het blog! Dat vind ik alleen maar leuk!

  7. Chris in Lees hier alles over pannenkoeken!

    Ow wow, die Librije pannenkoek is wel heel bijzonder inderdaad Arnaud! Leuk dat je het hier deelt...

  8. Arnaud de Klerk in Lees hier alles over pannenkoeken!

    Als wij trouwens thuis pannenkoeken bakken, dan zet ik altijd een inductie pitje op de eettafel e...