10 juni, 2009

Eerste vaatje haring verkocht

Het eerste vaatje Hollandse Nieuwe is vandaag verkocht aan een aantal jonge ondernemers uit Harderwijk. Het vaatje leverde 66.000 euro op.

De opbrengst van de verkoop gaat dit jaar naar de Stichting Kinderpostzegels, die projecten voor kinderen in het binnen- en buitenland heeft die kinderen leren over gezonde voeding en belang van voldoende beweging.

Vorig jaar ging het vaatje haring voor 55.000 euro van de hand. Twee jaar geleden werd het eerste vaatje voor een recordbedrag van 75.000 euro verkocht.

De haring is gekeurd voor de veiling. Volgens het Nederlands Visbureau is de haring vetter dan vorig jaar. Door het goede weer van de afgelopen maanden zijn er dit jaar minder kleine exemplaren.

Dit jaar mag minder Noordzeeharing worden gevangen, omdat er te weinig jonge haringen bijkomen. Volgens critici wordt de zee leeggevist.

Reacties

Nieuwe reactie
    1. Om SPAM tegen te gaan moet u deze vraag correct beantwoorden.

Laatste reacties

  1. Ben in Leven als een Bourgondiër

    Leuk stukje. Ik herken mijzelf hierin. Blijf genieten!

  2. Anna in Opening Petossi in Haarlem

    Jammer dat het adres niet wordt genoemd.

  3. Raymond in Mama Makan - Amsterdam

    Honestly, I’m not sure yet if this new Indonesian restaurant truly serve authentic Indonesian dis...

  4. Rob Duin in Ode aan de aardappel

    Christophorus....bedankt voor deze mooie opsomming over de aardappel. Ik ben flink bijgespijkerd ...

  5. Api in Onenigheid over een recensie

    Mijn positieve reacties op eet.nu wordt gewoon verwijderd. Ik heb vaak contact opgenomen maar e...

  6. T. Duncan in PK Bar & Kitchen - Een eigentijds Grand Café

    Inderdaad twee hele leuke zaken! Interieur is top en de bediening is erg gastvrij en vakbekwaam. ...

  7. Pieter in WijnSpijs Wandeling Amsterdam-West

    Zij moet wel gezellig dronken zijn geweest na dat beetje eten en die heerlijke glazen wijn. JOHOOOO!

  8. Walter in WijnSpijs Wandeling Amsterdam-West

    Is het niet verstandiger om dit soort dingen niet meer aan Marit over te laten maar aan iemand di...