3 oktober, 2024

Een herfstige Halloween

Halloween schreeuwt de overgang van de zomer naar de herfst: het wordt koeler en de bladeren beginnen te vallen. Halloween is een van de meest herfstige, maar ook kleurrijke feestdagen. Je zou kunnen zeggen dat het feestseizoen ermee wordt ingeluid. Trek je warme sokken maar gauw aan en pak er een warme chocomel met slagroom bij. Deze blog gaat namelijk in op twee onderwerpen: Halloween en herfstige gerechten. Geniet van deze gezellige en feestelijke blog!

Afkomst en verloop

Oorspronkelijk komt Halloween uit Engeland, maar zoals je waarschijnlijk al wist, is het enthousiasme en de populariteit overgewaaid uit Amerika. In eerste instantie werd Allerheiligenavond in Engeland in de kerk gehouden, als voorbereiding op Allerheiligen en Allerzielen, maar dit werd later afgeschaft. Voor de Kelten was 31 oktober de laatste dag van het jaar. Even nadat Allerheiligenavond in de kerk werd afgeschaft, werd Halloween in Amerika geïntroduceerd en sindsdien is het niet meer weg te slaan uit ieders gedachten.

file

Halloween wordt daarnaast gevierd zodat gemene geesten weggejaagd kunnen worden, terwijl overledenen juist worden geëerd. Inmiddels is het een welbekend, jaarlijks terugkerend feest, dat zowel voor volwassenen als kinderen vermakelijk kan zijn. Zo gaan er veel ouders met hun kinderen langs deuren voor traktaties, maken kinderen op school Halloween decoraties, en zijn er evenementen waar Halloween uitbundig voor jong en oud wordt gevierd.

Nu hebben we uiteraard een aantal knusse, gezellige en griezelige locaties voor je uitgezocht waar je kunt genieten van een speciaal Halloween evenement, of een heerlijk herfstmenu kunt bestellen:

Ribhouse Texas, Epe

Op 18 tot en met 31 oktober organiseert Ribhouse Texas in Epe een geweldig feest: een haunted house, oftewel een spookhuis. Zij beloven je een spookachtige tijd met veel entertainment. Ribhouse Texas is dan ook helemaal gehuld in Halloween versiersels. Inclusief een trick en een treat. Met een 7,8 uit 93 recensies is dit een echte aanrader. Het is al mogelijk om te reserveren, dus sla je slag en verheug je op een avond vol amusement en sfeer.

Taboe, Zwolle

Ben je dol op pasta en kun je maar geen genoeg krijgen van de aroma’s van pompoen? Dan maakt de pastasalade van Taboe in Zwolle een grote kans om jouw favoriete gerecht te worden. De pasta bestaat uit orzo-pasta, pompoen, courgette, oester- en beukenzwammetjes, paprika-pompoenmousse en walnoot. Als dat niet herfstig is, dan weten wij het ook niet meer. Taboe krijgt gemiddeld een 9,4 van gasten, wat dit restaurant erg succesvol maakt. Een bijkomend voordeel is dat Taboe goed meedenkt voor mensen met bepaalde dieetwensen.

De Leckernij, Kaatsheuvel

De hoofdgerechten van De Leckernij in Kaatsheuvel passen perfect bij de herfst. Denk aan een herfstschotel met gestoofde zeewolf, draadjesvlees, hertenbiefstuk en lasagne van paddenstoelen. Voor ieder wat wils. Dat maakt dat De Leckernij een overtuigende 8,9 uit maar liefst 720 recensies scoort. Indrukwekkend, toch? De herfst- en Halloween sferen komen zo vanzelf bovendrijven.

file

Herfst bier- en wijn

Ja, je ziet het goed: dranken. Niet enkel eten verdient een plaatsje in deze blog. Ook bieren, wijnen en andere verfrissende dranken, passend bij de herfst, komen aan bod. Een aantal aanraders voor thuis of tijdens een bezoek aan een restaurant:

Een herfstbok biertje smaakt nog lekkerder bij een gerecht met paddenstoelen, kaas, biefstuk of stoofpot. Een herfstbok is populair, omdat het bier niet enkel bij hartige gerechten past, maar ook heerlijk is bij zoete nagerechten zoals appeltaart.
Toch liever een wijntje? Rode wijnen hebben een vollere, rijkere smaak en zijn hierdoor zeer geschikt om bij herfstgerechten te nuttigen. Zo is Merlot heerlijk in combinatie met rood vlees en is Malbec heerlijk bij stoofschotels. Ben je geen fan van bier en wijn? Denk dan aan een stoofperen smoothie of een appelcider.

file

Halloween is vanwege de seizoensverandering dus koud én warm. Door het schrijven van deze blog heb ik enorme zin gekregen in Halloween en het aanschaffen van nóg meer dikke sokken en warme dekens, en het eten van heerlijke herfstgerechten. Heb je zelf nog tricks or treats? Laat het hieronder dan weten. Ik wens je een fijne herfst en een huiveringwekkende Halloween!

Over de auteur

Joni

Joni laat een smakelijk gerecht niet zomaar aan haar voorbijgaan. Hierover schrijven doet zij dan ook maar al te graag.

Reacties

Nieuwe reactie
    1. Om SPAM tegen te gaan moet u deze vraag correct beantwoorden.

Laatste reacties

  1. Ronno in Dit is het einde van de butler

    Heel jammer we hebben van je genoten

  2. Arnaud de Klerk in De veelzijdigheid van de tortillawrap

    De taco als een harde schelp is overigens een puur Amerikaanse "uitvinding". In Mexico ...

  3. Kruimel in 4× een heerlijke high tea

    Helemaal eens met Arnaud! Een high tea is een maaltijd en wordt geserveerd rond 19.00 uur. Een af...

  4. Arnaud de Klerk in Heerlijke desserts om de avond mee af te sluiten

    En daar het het laatste gerecht is welke je na een diner krijgt, bepaalt het voor een groot deel ...

  5. Peter Oud in Dit is het einde van de butler

    Hartelijk dank voor uw hulp bij de reservering van het restaurant. We hebben het nooit zo gedaa...

  6. Arnaud de Klerk in 4× een heerlijke high tea

    Overigens is wat wij hier in Nederland "high tea" komt in Engeland meer overeen met de ...

  7. Arnaud de Klerk in Lees hier alles over pannenkoeken!

    Hoi Chris! Natuurlijk mag je die mee nemen in het blog! Dat vind ik alleen maar leuk!

  8. Chris in Lees hier alles over pannenkoeken!

    Ow wow, die Librije pannenkoek is wel heel bijzonder inderdaad Arnaud! Leuk dat je het hier deelt...