11 mei, 2009
'Echte Boerderijzuivel' keurmerk onthuld
Afgelopen donderdag onthulden Jonnie en Thérèse Boer het nieuwe keurmerk 'Echte Boerderijzuivel'.
Met het keurkmerk kan de consument zuivel herleiden tot één specifieke boerderij, waar gegarandeerd koeien staan. "Eén van de voorwaarden is dat de koeien en de productieplek maximaal vijf kilometer uit elkaar liggen", aldus Marga Mooren, voorzitter van de Bond van Boerderij Zuivelbereiders.
Het bijbehorende beeldmerk werd onthuld in het hotel van De Librije in Zwolle. Jonnie en Thérèse Boer onthulden het keurmerk omdat ze ‘bij uitstek de ambassadeurs zijn van de streekproducten’.
'Echte Boerderijzuivel' zal niet in supermarkten te vinden zijn. "Dat past in het geheel niet in de productie en het idee er achter", zegt Marga Mooren. "Deze 'gezond verstand'-producten zijn alleen te koop bij de deelnemende boerderijen en bij de verschillende speciaalzaken".
Categorieën
- advertorial 13
- culinaire-agenda 56
- Eet.nu 28
- eet.nu 6
- feestdagen 9
- foodevent 29
- hotspots 52
- informatief 87
- nieuws 12
- restaurant 49
- vacature 6
Laatste reacties
-
Als Friese deerne lijkt het mij heerlijk om samen met mijn tafelgenoot een culinaire avond bij De...
-
Wij rijden er wel eens langs en dan het ziet er gezellig uit!Het lijkt me gezellig om het eens va...
-
Iedere dag kook ik zelf voor 8 tot 10 personen. Lijkt me heerlijk om samen met m'n man lekke...
-
Het ziet er geweldig uit! Het lijkt ons erg leuk om dit restaurant te gaan ontdekken!
-
Mijn vrouw en ik zijn gek op apart en heerlijk eten. Van dit aanbod willen we graag gebruik maken...
-
Wat een mooi concept en wat is de Achterhoek toch een prachtige streek om te wonen. Iedere dag w...
-
tja, wie wil dat nou niet lekker eten helpt bij vreugde en verdriet daarom wil ik graag dit ete...
-
Lijkt me heerlijk! We wonen sinds kort in Friesland en dit zou een ideale combinatie zijn om mn o...
Reacties
Ik lees zojuist dat de "boerderijzuivel" produkten NIET in de supermarkten te koop zullen zijn(?),en waarom dan niet .
Niet iedereen is in de mogelijkheid om naar zo'n boerderij te gaan. Als je de produkten op de kaart wil zetten moet je toch proberen een groter publiek te bereiken,of zie ik het nu zo verkeerd. Ik heb wel die mogelijkheid wel, maar ben geenzins van plan om produkten op zo'n boerderij te gaan kopen,want dan wordt het wel "boerderijzuivel" SUPERDUUR.