11 mei, 2009
'Echte Boerderijzuivel' keurmerk onthuld
Afgelopen donderdag onthulden Jonnie en Thérèse Boer het nieuwe keurmerk 'Echte Boerderijzuivel'.
Met het keurkmerk kan de consument zuivel herleiden tot één specifieke boerderij, waar gegarandeerd koeien staan. "Eén van de voorwaarden is dat de koeien en de productieplek maximaal vijf kilometer uit elkaar liggen", aldus Marga Mooren, voorzitter van de Bond van Boerderij Zuivelbereiders.
Het bijbehorende beeldmerk werd onthuld in het hotel van De Librije in Zwolle. Jonnie en Thérèse Boer onthulden het keurmerk omdat ze ‘bij uitstek de ambassadeurs zijn van de streekproducten’.
'Echte Boerderijzuivel' zal niet in supermarkten te vinden zijn. "Dat past in het geheel niet in de productie en het idee er achter", zegt Marga Mooren. "Deze 'gezond verstand'-producten zijn alleen te koop bij de deelnemende boerderijen en bij de verschillende speciaalzaken".
Categorieën
- advertorial 13
- culinaire-agenda 61
- Eet.nu 28
- eet.nu 11
- feestdagen 9
- foodevent 29
- hotspots 55
- informatief 94
- nieuws 12
- restaurant 49
- vacature 6
Laatste reacties
-
Waarom eten bij de meerplaats? Nou het is super eten hele vriendelijke bediening altijd als we ...
-
Wauw wat een hoop reacties! Bedankt voor alle leuke berichten. We hebben inmiddels een winnaar ge...
-
Ik ben een echte vissekop en heb mijn man op ons eerste afspraakje meegenomen naar de Meerplaats....
-
Wij zijn er meerdere keren geweest, vooral het verrassingsmenu vinden we geweldig, echt een avon...
-
Ja hier kan je natuurlijk elke dag eten! Ruw aan zee
-
Het is een super mooi warm restaurant en het eten is geweldig En vis is super gezond voor iederee...
-
Wij zijn groot fan van dit fantastische restaurant! Al heel vaak gegeten en bijna zes jaar gelede...
-
Is altijd klasse kom er denk 8 keer per jaar en neem altijd mensen mee die er nog niet geweest zi...
Reacties
Ik lees zojuist dat de "boerderijzuivel" produkten NIET in de supermarkten te koop zullen zijn(?),en waarom dan niet .
Niet iedereen is in de mogelijkheid om naar zo'n boerderij te gaan. Als je de produkten op de kaart wil zetten moet je toch proberen een groter publiek te bereiken,of zie ik het nu zo verkeerd. Ik heb wel die mogelijkheid wel, maar ben geenzins van plan om produkten op zo'n boerderij te gaan kopen,want dan wordt het wel "boerderijzuivel" SUPERDUUR.