19 maart, 2009
Doe-het-zelf dessert
Deense ontwikkelaar en ingrediëntenleverancier Danisco heeft een zuivelproduct ontwikkeld waarmee je vier verschillende soorten toetjes kunt maken.
Het concept heet ‘Sweet as you like’ en afhankelijk van het gebruik, bijvoorbeeld opkloppen of invriezen, krijg je een heel ander dessert. Door het vervolgens te voorzien van fruitgelei, chocoladesaus of een andere topping maak je het toetje helemaal af.
De basis van het product is een combinatie van room, melk, suiker, smaakstoffen, stabilisatoren en emulgatoren.
De nieuwe toetjeslijn, die gebaseerd is op de zogenaamde Grindsted 4000 Creamline-range, speelt in op de trend waarbij gemak gekoppeld wordt aan zelfgemaakt. Volgens een woordvoerster van Danisco voeren verschillende zuivelproducenten momenteel testen uit met het concept.
Categorieën
- advertorial 13
- culinaire-agenda 55
- Eet.nu 28
- eet.nu 5
- feestdagen 9
- foodevent 29
- hotspots 51
- informatief 86
- nieuws 12
- restaurant 49
- vacature 6
Laatste reacties
-
https://www.natuurlijknoorden.nl/bezoek-drenthe/restaurants/de-leukste-pannenkoekenrestaurants-va...
-
Wat een supertof concept, ik zelf ben gek op groente en het zou fantastisch zijn mijn beste vrien...
-
Een aanrader om iets te vieren bij Restaurant Op de Hej. Heerlijke streekgerechten bereidt met ve...
-
Hoi! Ik werk dagelijks met tieners met morbide obesitas & het grootste probleem qua voeding i...
-
Absoluur pompoen! Wordt in restaurants maar weinig gebruik van gemaakt, terwijl het zo veel mogel...
-
Knolselderij en rode biet! Heerlijk! Ik doe graag mee met deze actie!
-
Alle groenten vind ik lekker maar asperges zijn mijn favorite.
-
Ik houd van veel groentes en wat ik de lekkerste vind dat hangt eigenlijk van het gerecht af. Dan...
Reacties