12 maart, 2009

De Fuik trekt Ralph Drost aan

Restaurant De Fuik in Aalst heeft Ralph Drost aangetrokken als chef-kok.

Drost werd woensdag geïnaugureerd als de nieuwe smaakmaker van De Fuik. Het restaurant is al in het bezit van een michelinster.

Drost was souschef bij twee-sterrenrestaurant Beluga in Maastricht, waar hij onder leiding van Hans van Wolde veel waardering kreeg vanwege zijn eigenwijsheid. Met zijn ideeën over koken hoort hij tot de nieuwe generatie chefs na Jonnie Boer, Sergio Herman en Hans van Wolde.

Reacties

Nieuwe reactie
    1. Om SPAM tegen te gaan moet u deze vraag correct beantwoorden.

Laatste reacties

  1. hendrik in Paddenstoelen plukken en eten

    lekker paddo's plukken en eten

  2. Rob in Paddenstoelen plukken en eten

    De gids in dit artikel is Roberto Savelberg ook beheerder van de bekende paddenstoelen groep in ...

  3. Ron in Paddenstoelen plukken en eten

    Heel spannend en interessant, goed geschreven stuk, chapeau :)

  4. Ben in Leven als een Bourgondiër

    Leuk stukje. Ik herken mijzelf hierin. Blijf genieten!

  5. Anna in Opening Petossi in Haarlem

    Jammer dat het adres niet wordt genoemd.

  6. Raymond in Mama Makan - Amsterdam

    Honestly, I’m not sure yet if this new Indonesian restaurant truly serve authentic Indonesian dis...

  7. Rob Duin in Ode aan de aardappel

    Christophorus....bedankt voor deze mooie opsomming over de aardappel. Ik ben flink bijgespijkerd ...

  8. Api in Onenigheid over een recensie

    Mijn positieve reacties op eet.nu wordt gewoon verwijderd. Ik heb vaak contact opgenomen maar e...