9 oktober, 2017

5× tips voor Nationale Krokettendag

Yes, vandaag is het Nationale Krokettendag! Dat betekent dat we vandaag de hele dag zonder schaamte kroketten mogen eten. Hoe leuk is dat?! Bij deze 5 restaurants kunnen echte krokettenliefhebbers hun hart op halen.

Op 9 oktober 2014, de dag dat journalist en krokettenliefhebber Johannes van Dam 68 jaar zou zijn geworden is de Nationale Krokettendag in het leven geroepen. Op deze dag werd ook zijn boek Het Krokettenboek gepubliceerd. De jaarlijks terugkerende traditie bestaat dus eigenlijk nog geen eens zo heel lang, maar dat mag de pret niet drukken.

Wilde Kroketten in Amsterdam

Begin juni dit jaar opende Wilde Kroketten haar deuren in de Houthavens in Amsterdam. Het restaurant is opgericht door een vader en zoon waarbij het kroket maken in het bloed zit. Ze maken alle kroketten zelf en hebben ruim 15(!) kroketten op hun menukaart.

Het Kroket Loket in Den Haag en Rotterdam

Bij Het Kroket Loket vind je ook de heerlijkste zelfgemaakte kroketjes. Van de standaard rundvlees kroket tot een kroket met peking eend vulling. Je kunt het zo gek niet bedenken en zij hebben het! Kun je niet kiezen? Dan kun je ook een proeverij nemen. Het Kroket Loket opende eerst haar deuren in Den Haag en sinds juli 2017 hebben ze ook een plekje verovert in de Markthal in Rotterdam.

file

Croquettenbar Smeack in Antwerpen

Oké het ligt misschien niet helemaal op de route, maar Croquettenbar Smeack is zeker een bezoekje waard! Met de hollandse krokketten veroveren ze de harten in Antwerpen. Met een ruime keuze aan smaken van croquetten en bitterballen is er voor iedereen een favoriet.

Leuk weetje: Het oudste krokettenrecept dateert uit 1691 en komt uit Frankrijk, zij beschreven het als een croquet. Het oudste recept uit Nederland dateert uit 1830.

Van Dobben in Amsterdam

Eetcafe Van Dobben bestaat al sinds 1945 en is nog steeds razend populair. De van Dobben kroketten kun je ook al jaren in de supermarkt kopen, maar in het eetcafe bereiden zij de kroket op z'n allerlekkerst! Het is een gezellige kleine zaak waar je naast kroketten ook andere belegde broodjes kunt eten, al zijn de kroketten natuurlijk wel het lekkerst.

Croquetten Boutique in Utrecht (opening soon)

We moeten er nog heel even op wachten, want in november opent de Croquetten Boutique pas haar deuren in Utrecht. Toch zet ik hem in dit lijstje, zodat je je alvast kunt verheugen op een bezoekje. Ook bij de Croquetten Boutique kun je zometeen voor meer dan alleen een rundvlees kroket terecht. Zo zullen ze ook kroketten met pastinaak en paddestoelen vulling gaan verkopen. Nieuwsgierig geworden? Hou dan de hun Facebookpagina in de gaten voor de laatste updates.

Waar ga jij vandaag een kroket scoren?

Reacties

Nieuwe reactie
    1. Om SPAM tegen te gaan moet u deze vraag correct beantwoorden.

Laatste reacties

  1. Christian lindekens in Leven als een Bourgondiër

    Ik blijf dus lekker genieten! Één opmerking wel:geniet met mate dat blijft het langst duren!

  2. Gerard in Bijzondere delicatesse: Kaviaar

    Je kunt van fruit heel leuk vegan kaviaar maken. Ziet er mooi uit, maar smaakt natuurlijk wel hee...

  3. Anoniem in Paddenstoelen plukken en eten

    Hoi Roberto heb jij n emailadres? Waar ik naar mag maileñ? Gr anoniem

  4. Anja in Restaurant van de maand - Oktober

    Heb hier 1 x gegeten en ga nooit meer, zelfs de maiskolf was niet vers maar uit zo’n vacuumverpak...

  5. Rianne in 7× verrukkelijke restaurants voor Wereld Chocolade Dag

    Wat leuk om te horen! Hopelijk gaat de trip door. Ik hoor graag hoe het is geweest!

  6. Limobob in 7× verrukkelijke restaurants voor Wereld Chocolade Dag

    Wij > https://www.limousine.nl/ zijn nog bezig met het plannen van een Chocolovers Limousine t...

  7. Chris in Veganisme onder de loep!

    Hoi Stella! Bedankt voor het doorgeven, ik heb Vegane Glorie inmiddels op Eet.nu toegevoegd!

  8. Stella in Veganisme onder de loep!

    Nieuw in Den Haag: "Vegane Glorie", in de Douzastraat.