Kijkje in het leven van collega Nanne

Voor Nanne is lekker eten en drinken een van haar grootste hobby's. Niet alleen schrijft ze hier graag over op haar blog Fashiable. Ook ontdekt ze graag de nieuwste eetplekken in haar woonplaats Amsterdam en kon onlangs iets van haar bucketlist afstrepen: dineren bij sterrenrestaurant The White Room. Aan het eind van dit jaar staat er een verre reis naar Japan op de planning. Deels om de bijzondere natuur te ontdekken, maar vooral ook om van de Aziatische keuken te genieten.

Dilemma's

Thuis eten of uit eten:
'Lastig, lastig. Dan ga ik uiteindelijk toch voor uit eten, omdat ik een lichte verslaving heb om nieuwe restaurants, lunch- en koffietenten in Amsterdam uit te proberen.'

Kaviaar of kroket:
'Ik zou eerlijk gezegd niet weten of ik ooit kaviaar heb geproefd? Doe mij vooralsnog maar die kaviaar, aangezien ik al een tijdje geen vlees meer eet. Tenzij het ook een kaaskroket mag zijn? Dan een kaaskroket. Een stuk of twee, alsjeblieft.'

Met of zonder kaas:
'Het antwoord is wel te raden, hè? Met kaas! Blauwe kaas, geitenkaas of een stuk brie: ik vind het allemaal heerlijk.'

Franse of Italiaanse keuken:
'Dan ga ik toch voor de Italiaanse keuken, al vind ik dat wel een ‘veilig’ antwoord. Eigenlijk ben ik veel groter fan van Aziatische keukens, waarvan de Vietnamese keuken momenteel wel mijn grote favoriet is.'

Zoet of hartig:
'Absoluut hartig! Toevallig bedacht ik me gisteren nog hoe weinig koekjes en chocolade ik eigenlijk eet en dat er eigenlijk altijd wel iets van popcorn of chips in huis ligt.'

Feestje of avondje bankhangen:
'Avond(en) bankhangen zonder enige twijfel. Geef mij maar een goede serie op Netflix en mijn vriend en ik zijn de hele avond zoet. Al spenderen wij ook wel veel tijd in de bioscoop. Telt dat ook als een avondje bankhangen?'

Voorgerecht of nagerecht:
'Nu komt denk ik toch die zoetekauw in mij even naar boven, want dan ga ik toch voor de nagerechten. Ik eet nooit toetjes, maar in een restaurant maak ik er altijd een uitzondering voor. Ook al heb ik er geen ruimte meer voor.'

Croissant of een gebakken eitje als ontbijt:
'Gebakken eitje! Mijn collega’s kunnen denk ik wel beamen hoe graag ik eitjes bak of kook tijdens de lunchpauze.'

Bier of wijn:
'(Speciaal)bier. Mijn favoriet is toch wel het klassieke biertje van ‘t IJ: IJwitje!'

Pizza of patat:
'Dan ga ik voor een simpele margherita (guilty pleasure: met knoflooksaus) met artisjokken. Maar wel een tip van mij voor de patatliefhebbers onder ons: probeer ook eens raspatat.'

En tot slot Nanne wat is jouw favoriete restaurant?
'Het liefst ga ik alleen nog maar naar shared dining restaurants, omdat je dan van alles wat kan proeven. Daarom is Tolhuistuin in Amsterdam-Noord een grote favoriet. Er staan veel warme en koude gerechten op de kaart, zowel vlees, vis als vegetarisch. Er hangt een hele ongedwongen sfeer en het voelt hier altijd als een echt avondje uit.'

Weet jij nog een leuk dilemma die we aan onze collega's kunnen voorleggen? Laat het hieronder in een reactie achter!