Bijzondere restaurants deel 3

Eten als een koning

Eten in een chique restaurant is natuurlijk altijd een bijzondere ervaring, maar eten in een paleis is natuurlijk nèt een beetje unieker. In Mysore in India, een stad van een kleine miljoen mensen, kun je lunchen of dineren in Lalitha Mahal Palace, een heus paleis. Lalitha Mahal Palace werd voorheen bewoont door de "Maharaja of Mysore", zeg maar de "koning" van dit deel van India. Het restaurant van dit paleis, met als bijnaam "The Sapphire", serveert Indiase, Chinese en Europese specialiteiten, terwijl de gasten vermaakt worden met tabla en fluit optredens. De bijnaam is overigens heel passend met het bijzondere, blauwe interieur. Het moet natuurlijk je smaak zijn, maar een diner hier zul je niet snel vergeten!

Het paleis en het "The Sapphire" restaurant ©️Wikipedia & ©️Wikimedia

Er omheen eten

Eten op unieke locaties kan heel speciaal zijn, maar soms zit het unieke vanbinnen. Restaurante Tree House in Monteverde, Costa Rica is daar een uitstekend voorbeeld van! Eet.nu bezoeker Michel wees ons naar aanleiding van de vorige editie van deze blog op dit bijzondere restaurant, en ik wist niet wat ik zag toen ik het restaurant opzocht. Er staat letterlijk een enorme vijgenboom, midden in het restaurant! En ja, het restaurant schijnt inderdaad doelbewust om de boom heen te zijn gebouwd, omdat ze het in Costa Rica zonde vinden om een dergelijke grote boom te kappen. Dat er daardoor ook een unieke locatie ontstond is natuurlijk mooi meegenomen. En dat het dak open is zal ook niet snel een probleem zijn, want de gemiddelde minimum temperatuur is in Costa Rica het hele jaar tenminste 15 graden!

Three House Restaurant 📸 Quircky Little Planet

Met je diner in de wolken!

We hebben al restaurants behandeld in de zee en onder een grot, maar er zijn natuurlijk ook restaurants die overal boven uit steken. Het beste voorbeeld daarvan is At.mosphere, het hoogste restaurant ter wereld. Dit restaurant is gevestigd in de Burj Khalifa in Dubai, met 828 meter het hoogste gebouw op aarde. Het restaurant is gevestigd op een ongelofelijke hoogte van 442 meter, ruim 60 meter hoger dan het Empire State Building, het hoogste gebouw tot 1972. Niet alleen is het restaurant op gigantische hoogte gevestigd, ook het culinaire niveau is hier enorm hoog. Het komt natuurlijk met een aardig prijskaartje, maar met een vanaf prijs van 200 euro voor een diner aan het raam valt het eigenlijk nog wel mee, gezien de ervaring die je kunt verwachten. Als je van een geweldig uitzicht wilt genieten met een heerlijke lunch of diner, dan is dit zo'n beetje het hoogst haalbare!

Burj Khalifa ©Travelbusy.com

Lees ook deel 1 en deel 2 van deze reeks over bijzondere restaurants!