2 oktober, 2009
Verantwoord eten bij de Fairtrade restaurantweek
Van 1 t/m 7 november 2009 organiseren Puur! uit eten en Stichting Max Havelaar de eerste Nederlandse Fairtrade restaurantweek.

Verantwoord eten koken in je eigen keuken geeft tegenwoordig geen problemen meer. Het aanbod van eerlijke en pure producten neem toe in de supermarkten en warenhuizen. Verantwoord uit eten gaan is daarentegen nog niet zo vanzelfsprekend.
Om dit te stimuleren organiseren Max Havelaar en Puur! uit eten de Nederlandse Fairtrade Restaurantweek.
Restaurants kunnen zelf een 3-gangen Fairtrade menu samenstellen. Elk gerecht in het menu moet minimaal 1 Fairtrade product bevatten. De overige ingrediënten moeten waar mogelijk ook Fairtrade zijn.
Op www.fairtraderestaurantweek.nl kun je de deelnemende restaurants doorzoeken, het menu bekijken en een reservering plaatsen.
Laatste reacties
-
Jammer genoeg minder deelnames dan verwacht, maar dat mag de pret niet drukken. E. Kleyer is de w...
-
Ik heb een recensie geplaatst bij restaurant Oriental 128, aan de amstelveenseweg in Amsterdam. E...
-
Graag ding ik mee naar de grats kaarten voor Taste of Amsterdam. Bij deze wil ik je laten weten e...
-
Bedankt voor je reacties E. Kleyer! Ik heb het vermoeden dat er een klein misverstandje was: je h...
-
Om ook echt Indonesich eten af te halen voor b.v. een verjaarsfeestje of dergelijke, moet U eens ...
-
Wilt U echt lekker Thais eten, ga dan naar Chada Tai te Alkmaar aan de Gedempte Nieuwesloot 115. ...
-
We hebben onlangs met mijn vrouw en zoon uit Spanje bij Kartika op de Overtoom 88 te Amsterdam In...
-
Restaurateurs vergeten dat een marketingcampagne met Groupon meetbaar resultaat oplevert: het aan...
Reacties