15 december, 2010

HOT or NOT in 2011

door Gerard · Advertorial

Met veel goesting presenteert ELLE Eten: de IN/UIT-lijst voor komend jaar. En om als culinair tijdschrift geloofwaardig over te komen, hebben ze alle dingen die nu IN zijn bij UIT gezet, en hun eigen voorkeuren bij IN. Trek je er dus vooral niets van aan.

ELLE Eten december 2010

IN UIT
  • Financiers (de cakejes)
  • Vinex-jagen
  • Zelf sambal maken
  • Fruit mobs /underground boerenmarkten
  • Cider (maar wáár dan?)
  • Culinaire iPad Apps
  • Kraanwater
  • Autochtone druiven (Wilders-effect?)
  • Wortelbroeken
  • Vegetarische gerechten
  • Bier(feesten)
  • Bircher muesli
  • Kruidkoek
  • Koperen pannen
  • Sherry
  • Cupcakes (Macarons zijn op het randje)
  • Sauvignon blanc
  • Puur, Genieten, Passie en andere kletskoek
  • Espuma’s
  • Zure pruimen
  • Balsamicozigzagpatroon op het bord
  • Terraswijn uit Duralex-glaasjes
  • Vierkante of anderszins moeilijke borden
  • Creatief met eetbare bloemen
  • Receptkaarten
  • High-brow fooddesign
  • Filterkoffie
  • Clafoutis

Meer lezen?

ELLE Eten is blad voor culiliefhebbers, met in ieder nummer meer dan 50 recepten, slimme tips, de laatste culinaire trends, nieuwe restaurants en hotspots en het laatste nieuws over reizen, keukenapparatuur en kookboeken. Met receptuur die gevorderde koks verrast en beginnelingen alles vertelt wat ze moeten weten. Simpel en chic. ELLE Eten is méér dan eten alleen.

Via Eet.nu kun je nu jezelf of een ander een plezier doen met een proefabonnement van drie nummers voor slechts € 9,95. Het ideale cadeau voor de feestdagen óf trakteer jezelf op culinaire inspiratie! Het abonnement stopt bovendien automatisch.

Reacties

Nieuwe reactie

    2. Om SPAM tegen te gaan moet u deze vraag correct beantwoorden.

  1. Cynthia's avatar Cynthia

    Ik geloof dat ik de helft van de lijst niet snap, maargoed. Ben het ook zeker niet overal mee eens, vooral niet met het 'uit' zijn van cupcakes en vierkante borden??? En Sauvignon Blanc, hoe kan een wijn in vredesnaam 'uit' zijn.. Beetje apart.

  2. Gerard's avatar Gerard

    Om eigenzinnig te blijven hebben ze dingen die IN zijn bij UIT gezet.

    Gerechten en dranken kunnen op een gegeven moment populair zijn en op een ander moment niet. Zo was vorig jaar het zomerdrankje Jillz 'hot', maar daar heb ik sindsdien niks meer van gehoord. Als een bepaalde wijnstreek een heel goed jaar heeft geproduceerd, neemt de populariteit van die wijn toe.

Categorieën

  1. Actie 1
  2. Advertorial 10
  3. Bier 1
  4. Community 1
  5. Data 2
  6. Eet.nu 11
  7. Eten 1
  8. iPhone 5
  9. Korting 2
  10. Michelin 1
  11. Mobiel 3
  12. Recensie 5
  13. Restaurant 7
  14. Wijn 2

Laatste reacties

  1. Rianne Dekker in Win kaarten voor Taste of Amsterdam!

    Jammer genoeg minder deelnames dan verwacht, maar dat mag de pret niet drukken. E. Kleyer is de w...

  2. stefanie in Win kaarten voor Taste of Amsterdam!

    Ik heb een recensie geplaatst bij restaurant Oriental 128, aan de amstelveenseweg in Amsterdam. E...

  3. Erwin in Win kaarten voor Taste of Amsterdam!

    Graag ding ik mee naar de grats kaarten voor Taste of Amsterdam. Bij deze wil ik je laten weten e...

  4. Rianne Dekker in Win kaarten voor Taste of Amsterdam!

    Bedankt voor je reacties E. Kleyer! Ik heb het vermoeden dat er een klein misverstandje was: je h...

  5. E. Kleyer in Win kaarten voor Taste of Amsterdam!

    Om ook echt Indonesich eten af te halen voor b.v. een verjaarsfeestje of dergelijke, moet U eens ...

  6. E. Kleyer in Win kaarten voor Taste of Amsterdam!

    Wilt U echt lekker Thais eten, ga dan naar Chada Tai te Alkmaar aan de Gedempte Nieuwesloot 115. ...

  7. E. Kleyer in Win kaarten voor Taste of Amsterdam!

    We hebben onlangs met mijn vrouw en zoon uit Spanje bij Kartika op de Overtoom 88 te Amsterdam In...

  8. Wil in Prijsstunten en goedkoop eten

    Restaurateurs vergeten dat een marketingcampagne met Groupon meetbaar resultaat oplevert: het aan...