20 september, 2010
Heilbot van 100kg binnengehaald door Elburgs restaurant
Restaurant De Botter in Elburg laat een heilbot van 100kg overkomen uit Denemarken. Genoeg vis voor iedereen.
Sinds 28 juli jongstleden heeft Restaurant De Botter te Elburg haar deuren geopend. Ze voeren een Franse keuken met een Amerikaanse knipoog. Verse vis is één van de producten die u kunt vinden op de menukaart.
Woensdag 29 september 2010 laar restaurant De Botter een heilbot van 100 kg overkomen vanuit Denemarken. De vis zal in een Elburgse botter gehesen worden om vervolgens af te varen naar de haven van Elburg. Hier wordt de vis uit het vissersschip gehesen, precies tegenover het restaurant.
Ter plaatse zal de heilbot direct worden gefileerd en gebakken door de chef-kok Gerrit Jan de Beer. Omstanders krijgen de mogelijkheid om de heerlijke verse vis te proeven.
Uiteraard is de heilbot ook terug te vinden op het menu.
Laatste reacties
-
Jammer genoeg minder deelnames dan verwacht, maar dat mag de pret niet drukken. E. Kleyer is de w...
-
Ik heb een recensie geplaatst bij restaurant Oriental 128, aan de amstelveenseweg in Amsterdam. E...
-
Graag ding ik mee naar de grats kaarten voor Taste of Amsterdam. Bij deze wil ik je laten weten e...
-
Bedankt voor je reacties E. Kleyer! Ik heb het vermoeden dat er een klein misverstandje was: je h...
-
Om ook echt Indonesich eten af te halen voor b.v. een verjaarsfeestje of dergelijke, moet U eens ...
-
Wilt U echt lekker Thais eten, ga dan naar Chada Tai te Alkmaar aan de Gedempte Nieuwesloot 115. ...
-
We hebben onlangs met mijn vrouw en zoon uit Spanje bij Kartika op de Overtoom 88 te Amsterdam In...
-
Restaurateurs vergeten dat een marketingcampagne met Groupon meetbaar resultaat oplevert: het aan...
Reacties